Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/15747
Type: Trabalho de conclusão de especialização
Title: Alimentação complementar na região sudeste do Brasil
Author(s)/Inventor(s): Jesus, Denise Caldas de
Advisor: Caldas, Lucília da Glória Afonso
Co-advisor: Polônio, Maria Lúcia Teixeira
Abstract: Introdução: A alimentação infantil saudável e adequada inicia-se com o leite materno na primeira hora de vida, mantido exclusivamente até os seis meses e complementado, a partir dessa idade, com alimentos sólidos e semissólidos até os dois anos ou mais. Alimentação complementar tem a função de complementar a energia, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais necessários para o crescimento e desenvolvimento das crianças. É importante que a introdução de alimentos complementares ocorra em época oportuna e de forma adequada. Objetivo: Descrever as práticas da alimentação complementar em crianças da Região Sudeste do Brasil, nos primeiros dois anos de vida. Metodologia: Revisão não sistemática de artigos publicados em português, de 2009 a 2015, pesquisados a partir dos descritores: aleitamento materno, desmame e alimentação complementar. As bases de dados consultadas foram SciELO, Google Acadêmico e sites de órgãos oficiais nacionais como o Ministério da Saúde. Resultados: A revisão destaca interrupção do aleitamento materno exclusivo (AME) antes do recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que é de seis meses. Observou-se introdução precoce de líquidos e alimentos sólidos e semissólidos; preparações com consistência inadequada para idade, com predomínio de refeições com baixa densidade energética; e consumo frequente de alimentos não saudáveis antes de a criança completar um ano de idade. Os motivos encontrados para introdução precoce da alimentação complementar foram crenças, dificuldades da criança, necessidades maternas como retorno ao trabalho, serviço de saúde privado, idade materna, orientação e uso de chupeta. Considerações finais: Os estudos analisados apontam inadequações da alimentação complementar nos primeiros dois anos de vida, em crianças da região Sudeste. Os profissionais de saúde envolvidos na área de alimentação infantil devem promover e participar de ações de educação em saúde da criança, da mulher e da família com os temas aleitamento materno e alimentação complementar, considerando os alimentos regionais.
Abstract: Introduction: A healthy and appropriate infant feeding begins with breast milk in the first hour of life, held exclusively up to six months and complemented, from that age, with solid and semi-solid food up to two years or more. complementary feeding has the function of complementing the energy, proteins, fats, vitamins and minerals required for growth and children’s development. It is important that the introduction of complementary food take place in due time, and properly. Objective: To describe the practices of complementary feeding for children from southeastern Brazil, in their first two years of life. Methodology: Non-systematic review of articles published in Portuguese, from 2009 to 2015, surveyed from the descriptors: breast-feeding, weaning and complementary feeding. The databases consulted were SciELO, Google Scholar and sites official national bodies such as the Ministry of Health. Results: The review highlights interruption of exclusive breast-feeding before recommended by the World Health Organization (WHO), which is six months. There was early introduction of liquids and solids and semi-solids; preparations with inadequate consistency for age, with a predominance of food with low energy density; and frequent consumption of unhealthy food before a child is one year old. The reasons found for early introduction of complementary food were beliefs, child's difficulties, maternal needs like returning to work, private health services, maternal age, health professionals guidance and pacifier use. Final considerations: The analyzed studies indicate inadequacies of complementary feeding in the first two years of life of children in the Southeast. Health professionals involved in infant feeding area should promote and participate in educational activities on children's health , women's and family issues with breastfeeding and complementary feeding, considering the regional food.
Keywords: Alimentação complementar
Aleitamento materno
Assistência alimentar
Infant nutritional physiological phenomena
Breast feeding
Food assistance
Subject CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::MEDICINA::SAUDE MATERNO-INFANTIL
Program: Curso de Especialização em Atenção Integral à Saúde Materno-Infantil
Production unit: Maternidade Escola
Publisher: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date: 8-Jul-2015
Publisher country: Brasil
Language: por
Right access: Acesso Aberto
Citation: JESUS, Denise Caldas. Alimentação complementar na região sudeste do Brasil. 2017. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Saúde Materno-Infantil) - Maternidade Escola, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2017.
Appears in Collections:Atenção Integral à Saúde Materno-Infantil

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DCdeJesus.pdf5.2 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.