Navegando por Membros da banca Martins, Paula Salles de Oliveira
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Autor(es) | Título | Data do documento | Tipo |
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Fonseca, Marta Cordeiro da | Nova formulação de cerveja: efeito da concentração de gengibre na atividade fermentativa das leveduras | Fev-2006 | Trabalho de conclusão de graduação |