Estudo do impacto de novas tecnologias de produção na indústria de perfumes

Petrópolis, Diogo Barreiros; Nascimento, Mariana Ruiz Frazão do; Couto, Daniel Blois de Mattos

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/17548

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Estudo do impacto de novas tecnologias de produção na indústria de perfumes
Author(s)/Inventor(s):	Couto, Daniel Blois de Mattos Petrópolis, Diogo Barreiros Nascimento, Mariana Ruiz Frazão do
Advisor:	Barreto, Daniel Weingart
Abstract:	O projeto tem como objetivo a avaliar a aplicação do Sistema Toyota de Produção (STP) na indústria de cosméticos, mais especificamente dentro do setor de perfumaria. O STP tem como característica a utilização de uma mão de obra qualificada e ferramentas flexíveis, dessa forma pode-se produzir exatamente o que o consumidor deseja. Em outras palavras, o STP objetiva a produção de muitos modelos em pequenas quantidades sem elevação dos custos. Para que isso seja possível, o STP se baseia na eliminação consistente e completa de desperdícios, além de ter sua atuação focada no consumidor. Considerando que a grande maioria dos seus processos são padronizáveis e a fabricação de produtos como shampoos, cremes de enxague e emulsões é bastante rápida De uma forma geral, as indústrias cosméticas poderiam obter muitas vantagens competitivas ao adotar sistemas produtivos como o STP, pois as vantagens como redução de estoques, agilidade no atendimento às necessidades do mercado, redução de custos sem comprometimento da qualidade, são evidentes. Os processos convencionais de produção de perfumes finos possuem uma etapa, chamada de maceração, onde a mistura de óleos essenciais e solvente (água-álcool) deve permanecer em repouso em tanques especiais, mantidos a baixas temperaturas, por um longo tempo. Em algumas indústrias, este tempo pode chegar a 21 dias,. Somente após este período de repouso é que se dá continuidade ao processo, passando pela filtração indo até o processo de rotulagem, o qual deve ocorrer com o produto já em temperatura ambiente. Processos industriais que apresentam etapas com tempos tão elevados de processamento apresentam sérios problemas quando se deseja implantar sistemas produtivos baseados em padronização, flexibilização e capacidade de resposta a demandas como é o caso do STP. Assim, indústrias que têm perfumes finos em seu portfólio acabam sem poder usufruir desses benefícios. O presente projeto apresenta um estudo de caso de implantação de uma nova tecnologia para a produção de perfumes, capaz de reduzir o tempo de maceração e facilitar a filtração do produto.
Keywords:	Cosméticos Perfumaria Produção
Subject CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA DO PRODUTO::METODOLOGIA DE PROJETO DO PRODUTO
Production unit:	Escola de Química
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	Jul-2010
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Citation:	COUTO, Daniel Blois de Mattos; PETRÓPOLIS, Diogo Barreiros; NASCIMENTO, Mariana Ruiz Frazão do. Estudo do impacto de novas tecnologias de produção na indústria de perfumes. 2010. 34 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2010.
Appears in Collections:	Engenharia Química

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