Entre corpos e cozinhas: pensando arquitetura através de mulheres e suas ancestralidades

Cruz, Raphaela Barros da

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			http://hdl.handle.net/11422/19031

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Entre corpos e cozinhas: pensando arquitetura através de mulheres e suas ancestralidades
Author(s)/Inventor(s):	Cruz, Raphaela Barros da
Advisor:	Polizzo, Ana Paula
Co-advisor:	Mendo Perez, Maria Ayara
Abstract:	Esta pesquisa tem como objetivo analisar a arquitetura da cozinha brasileira a partir das relações entre o ambiente da cozinha e o corpo que desenvolve a atividade de cozinhar, de maneira a produzir uma leitura da arquitetura como emaranhado de usos, corpos, marcas, experimentações, volumes, vazios e todas as demais categorias que se relacionam à vivência. Busco desvelar elementos que, embora sempre presentes no espaço doméstico, nunca foram devidamente valorizados. A partir do contexto previamente desenvolvido, há o estabelecimento de uma associação entre o espaço de cozinhar, os demais espaços domésticos e o corpo operante - nesse caso, o corpo feminino. Evidencia-se, então, a importância do espaço e do ato de cozinhar para a arquitetura da casa, a qual é compreendida como uma construção única. Usando a etnografia e traçando uma genealogia de mulheres em suas respectivas cozinhas, a pesquisa também propõe uma leitura sensível e de caráter interdisciplinar a respeito do tema, superando noções puramente técnicas a respeito do espaço e resgatando o valor dos traços de afetividade presentes no ato de cozinhar.
Keywords:	Arquitetura Mulher Casa Afetividade
Subject CNPq:	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ARQUITETURA E URBANISMO
Production unit:	Faculdade de Arquitetura e Urbanismo
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	2021
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Citation:	CRUZ, Raphaela Barros da. Entre corpos e cozinhas: pensando arquitetura através de mulheres e suas ancestralidades. 2021. 99 f. Trabalho Final de Graduação (Graduação em Arquitetura e Urbanismo) – Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021.
Appears in Collections:	Arquitetura e Urbanismo

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