Análise do reaproveitamento dos resíduos orgânicos gerados no restaurante universitário do Centro de Tecnologia por meio de compostagem

Guimarães, Augusto Luiz Panno; Dias, Juliana Victorino

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Viana, Marcelo Mendes	-
dc.contributor.author	Guimarães, Augusto Luiz Panno	-
dc.contributor.author	Dias, Juliana Victorino	-
dc.date.accessioned	2023-06-26T13:40:11Z	-
dc.date.available	2023-12-21T03:09:54Z	-
dc.date.issued	2018-07	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11422/20902	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio de Janeiro	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Resíduos orgânicos	pt_BR
dc.subject	Resíduos sólidos	pt_BR
dc.subject	Compostagem	pt_BR
dc.subject	Adubo orgânico	pt_BR
dc.subject	Análise térmica	pt_BR
dc.title	Análise do reaproveitamento dos resíduos orgânicos gerados no restaurante universitário do Centro de Tecnologia por meio de compostagem	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/2879216880730517	pt_BR
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/7705219649300649	pt_BR
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/6390900233905474	pt_BR
dc.contributor.advisorCo1	Carvalho, Roberto Bentes de	-
dc.contributor.advisorCo1Lattes	http://lattes.cnpq.br/2143031467830549	pt_BR
dc.contributor.referee1	Almeida, Valéria Castro de	-
dc.contributor.referee1Lattes	http://lattes.cnpq.br/0852443660674894	pt_BR
dc.contributor.referee2	Hoffmann, Suzanne	-
dc.contributor.referee3	Lemos, Mariana Santos	-
dc.contributor.referee3Lattes	http://lattes.cnpq.br/3987404418652362	pt_BR
dc.description.resumo	A larga geração de resíduos sólidos e a falta de uma alternativa adequada, que seja logística e economicamente viável, para a destinação final dos mesmos no Brasil é considerado uma problemática a ser solucionada. De acordo com o Plano Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) divulgado em 2012, aproximadamente 184 mil toneladas (31,9% de materiais recicláveis e 51,4% de materiais orgânicos) de resíduos sólidos são produzidos por dia no Brasil. Uma solução eficiente, porém não muito explorada, de tratamento é a compostagem. Essa forma de reciclagem permite eliminar metade dos obstáculos gerados pelo destino final dos resíduos sólidos, permitindo um melhor controle da erosão do solo, da sua estrutura, evita o uso de fertilizantes sintéticos, além de reduzir o acúmulo de resíduos nos aterros. O objetivo do trabalho é analisar o processo de compostagem feito com o foco em reaproveitar os resíduos sólidos gerados pelo Restaurante Universitário (RU) do Centro de Tecnologia (CT) da Universidade Federal do Rio de Janeiro visando produzir adubo orgânico estabilizado. Através das técnicas e experimentos conduzidos no presente trabalho foi possível notar a eficiência do processo de compostagem ao verificar a variação na composição das amostras de diferentes idades. Esses resultados demonstraram a evolução na qualidade do composto formado ao longo do processo com o aumento do percentual de carbono fixo nas amostras. Ademais, a aplicação do produto final no cultivo de sementes de feijão corroborou com as conclusões anteriores quanto a eficiência do composto como adubo orgânico.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Escola de Química	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::SANEAMENTO BASICO::RESIDUOS SOLIDOS, DOMESTICOS E INDUSTRIAIS	pt_BR
dc.embargo.terms	aberto	pt_BR
Appears in Collections:	Química Industrial

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