1. Pantheon
  2. Trabalhos Acadêmicos e Técnicos
  3. Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
  4. Engenharia Química
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/23767
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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorCarvalho, Denize Dias de-
dc.contributor.authorGonçalves, Frederick Sperandio-
dc.contributor.authorSoares, Natália Azeredo-
dc.date.accessioned2024-09-26T17:32:31Z-
dc.date.available2024-09-28T03:00:14Z-
dc.date.issued2014-02-
dc.identifier.citationGONÇALVES, Frederick Sperandio; SOARES, Natália Azeredo. Reciclagem de óleo de fritura residual para produção de biodiesel. 2014. 68 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/23767-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBiodieselpt_BR
dc.subjectÓleo vegetal residualpt_BR
dc.subjectAproveitamento de rejeitospt_BR
dc.titleReciclagem de óleo de fritura residual para produção de biodieselpt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/4572683442495247pt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/9331102651301984pt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/2103622146680016pt_BR
dc.contributor.advisorCo1Mothé, Cheila Gonçalves-
dc.contributor.advisorCo1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8685694816287024pt_BR
dc.contributor.referee1Vaz Júnior, Carlos André-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1862808949097711pt_BR
dc.contributor.referee2Alexandre, Verônica Marinho Fontes-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/2105258880250901pt_BR
dc.contributor.referee3Alves, Flávia Chaves-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/3397420209742510pt_BR
dc.description.resumoO presente projeto apresenta um estudo sobre a inclusão da cadeia de logística reversa à cadeia de produção de biodiesel, usando como matéria-prima o óleo vegetal residual. Tendo em vista a atual preocupação com o cenário ambiental e o cumprimento das leis existentes referentes ao descarte de resíduos sólidos, é plausível a implementação de um sistema de maior porte de logística reversa, onde o óleo de fritura residual é coletado para a produção de novos bens, como biodiesel, uma fonte de energia sustentável e alternativa ao combustível fóssil. Tanto o óleo e o biodiesel estão em crescente avanço no Brasil e no mundo, dessa forma, integrar o resíduo gerado no final da cadeia produtiva de óleo com a cadeia produtiva do biodiesel através da logística reversa se apresenta como uma solução ambientalmente viável. Os acréscimos das implementações da mistura do biodiesel no diesel mineral, previstas na legislação brasileira, são os responsáveis pelo ininterrupto crescimento da produção de biodiesel no Brasil desde o ano de sua implementação na matriz energética brasileira, no ano de 2005. A atual vigência do B5, em lei desde 2010, fez com que a produção ficasse perto dos 2,5 milhões de toneladas no ano de 2012. No estudo de caso realizado no município do Rio de Janeiro, foi mostrado que há um número médio de descarte de quase 260 litros de óleo de fritura residual por mês por cada um dos 15.000 estabelecimentos comerciais. Em residências, foi calculado descarte médio de 0,56 L por mês por habitante. Dessa forma, foi possível calcular um descarte mensal de pouco mais de 7 milhões de litros de óleo de fritura residual no município do Rio de Janeiro. O maior projeto da cidade coleta aproximadamente 400.000 L de óleo por mês, ou seja, aproximadamente 6% de todo o óleo gerado no mês. Isso sugere que para atingir números mais expressivos, o programa precisa de uma área de atuação maior, apesar dos processos da logística reversa desse óleo já estarem bem estabelecidos na cidade.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::TRATAMENTOS E APROVEITAMENTO DE REJEITOSpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
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