Produção do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleo

Andrade, Eduardo Rafael Palmier

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/25209

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Produção do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleo
Author(s)/Inventor(s):	Andrade, Eduardo Rafael Palmier
Advisor:	Godoy, Mateus Gomes de
Co-advisor:	Oliveira, Thiago Silva de
Abstract:	A biocorrosão em dutos da indústria do petróleo é controlada por biocidas e surfactantes químicos, que são tóxicos e não biodegradáveis. Como alternativas, surgem os biossurfactantes, moléculas com propriedades tensoativas produzidas por microrganismos. A surfactina é considerada o biossurfactante mais potente, sendo capaz de levar a tensão superficial da água de 72 mN/m para 27 mN/m. Dentre os microrganismos produtores de surfactina, destaca-se a cepa Bacillus velezensis H2O-1, cujo biossurfactante é marcado por alta eficiência mesmo em baixas concentrações. No entanto, a produção dessas moléculas enfrenta altos custos, especialmente devido aos meios de cultivo necessários. Dessa forma, este estudo busca avaliar um meio de cultivo composto por uma fonte de carbono alternativa: o melaço, resíduo agroindustrial de baixo valor agregado. Os objetivos do projeto incluem: (1) Avaliar a cinética de crescimento da cepa no meio alternativo; (2) Extrair e quantificar a surfactina produzida nas condições de cultivo propostas; (3) Investigar as propriedades tensoativas do sobrenadante de cultivo de meio alternativo; (4) Determinar o potencial de aplicação da surfactina produzida no meio alternativo como agente de biocontrole da biocorrosão. A cinética de crescimento de B. velezensis H2O-1 em meio alternativo confirma a capacidade deste meio de promover o crescimento do microrganismo, cuja fase exponencial ocorre no período entre a 15a e a 35a horas de incubação. A quantificação dos biossurfactantes foi feita por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência após uma etapa de extração de lipopeptídeos do sobrenadante bruto de cultivo, que acusou concentrações de surfactina de 294,26 mg/L em meio convencional e 220,02 mg/L em alternativo. Por fim, a caracterização das propriedades tensoativas do biossurfactante produzido incluiu índice de emulsificação, capacidade de dispersão de óleo e avaliação da tensão superficial, realizada através de um goniômetro Krüss DSA30, pelo método da gota pendente. Os testes de dispersão do óleo e de índice de emulsificação sugerem que o meio alternativo promoveu a produção de biossurfactantes e que o seu sobrenadante apresenta capacidade emulsificante. Em relação à tensão superficial, o meio alternativo testado atingiu valores de 26,68 mN/m, em relação aos 72 mN/m da água ultrapura ou aos 24,28 mN/m do meio convencional. Quanto a aplicabilidade no biocontrole da biocorrosão, o sobrenadante produzido apresentou capacidade retardante da formação de biofilme e da corrosão em superfícies metálicas. Conclui-se que o meio alternativo proposto se mostra promissor como estratégia para reduzir os custos de produção da surfactina, mantendo propriedades análogas às observadas em meio convencional.
Keywords:	Biotecnologia Biossurfactantes Surfactina Biocorrosão Melaço Biotechnology Biosurfactants Surfactin Biocorrossion Molasses
Subject CNPq:	CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::IMUNOLOGIA
Production unit:	Instituto de Microbiologia Paulo de Góes
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	4-Dec-2024
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Citation:	ANDRADE, E. R. P. (2024). Produção do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleo [Trabalho de Conclusão de Curso, Universidade Federal do Rio de Janeiro]. Repositório Institucional Pantheon.
Appears in Collections:	Ciências Biológicas - Microbiologia e Imunologia

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