Valorização do sabugo de milho residual na obtenção de nanocelulose: uma revisão bibliográfica

Tizatto, Lara Camilla Godoi

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			http://hdl.handle.net/11422/25916

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Valorização do sabugo de milho residual na obtenção de nanocelulose: uma revisão bibliográfica
Author(s)/Inventor(s):	Tizatto, Lara Camilla Godoi
Advisor:	Itabaiana Júnior, Ivaldo
Abstract:	O Brasil produziu cerca de 137 milhões de toneladas de sabugo de milho como resíduo agrícola na safra de 2022/23. Esse subproduto tem sido aproveitado principalmente na alimentação animal, mas novas aplicações vêm sendo estudadas para agregar valor e reduzir impactos ambientais. Entre essas alternativas, destaca-se a conversão do sabugo em nanocelulose, um material de alto valor tecnológico e sustentável. A valorização do sabugo de milho para extração de nanocelulose ocorre por meio de diferentes técnicas, incluindo hidrólise ácida, oxidação mediada por TEMPO e processos mecânicos, como moagem e homogeneização de alta pressão. No Brasil, a pesquisa sobre esse tema ainda é incipiente, com apenas dois artigos publicados nos últimos dez anos. Entretanto, globalmente, foram identificados 4.429 estudos sobre o aproveitamento do sabugo de milho, sendo 41 dedicados à extração de nanocelulose. Os resultados indicam que a hidrólise com ácido sulfúrico apresenta um rendimento de até 85% na obtenção de nanocristais de celulose (CNCs), enquanto a oxidação por TEMPO atinge um rendimento de 78,4% na produção de nanofibras de celulose (CNFs). Pequenas variações nos parâmetros de processamento, como concentração de reagentes e tempo de reação, influenciam significativamente as características do produto final. A prospecção tecnológica revelou que a utilização do sabugo de milho para a obtenção de nanocelulose representa uma oportunidade promissora para a indústria brasileira, alinhada com práticas sustentáveis. Conclui-se que o incentivo à pesquisa e ao desenvolvimento de tecnologias voltadas ao aproveitamento desse resíduo pode contribuir para a redução de impactos ambientais e o avanço da bioeconomia no país.
Keywords:	Sabugo de milho Nanocelulose Resíduos agrícolas Prospecção tecnológica Impactos ambientais
Subject CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::ALIMENTOS
Production unit:	Escola de Química
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	25-Feb-2024
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Appears in Collections:	Engenharia Química

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