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http://hdl.handle.net/11422/28689
| Type: | Dissertação |
| Title: | Logística, abastecimento popular e seus desafios: uma sistematização da experiência do movimento dos pequenos agricultores do Estado do Rio de Janeiro |
| Author(s)/Inventor(s): | Débora Lins, Débora Lins |
| Advisor: | Addor, Felipe |
| Co-advisor: | Oliveira, Vicente Aguilar Nepomuceno de |
| Abstract: | A logística está assumindo um papel cada vez mais importante dentro das organizações. De um lado, temos uma logística empresarial a serviço do capital e que se volta para geração de mais-valor. De outro, uma logística que carece de atenção dentro das organizações populares. Este trabalho tem como objetivo analisar, sistematizar e contribuir com os desafios da logística da agricultura familiar camponesa do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) do estado do Rio de Janeiro. Para o desenvolvimento deste trabalho, foi realizada uma revisão da literatura em torno das temáticas do alimento/abastecimento popular, do Movimento e da gestão logística. Para isso, foi feito um estudo inicial acerca dos dados do Sistema de Abastecimento Alimentar Popular (SAAP), com o enfoque nos canais de comercialização, almejando a construção de uma análise, estruturação e sintetização desses dados operacionais-logísticos. Desta forma, buscou-se identificar quais são os entraves logísticos do MPA e do seu centro de distribuição (Raízes do Brasil), assim como sistematizar e contribuir com a logística do centro de distribuição. Ademais, espera-se que esta pesquisa contribua com a memória do Movimento |
| Abstract: | Logistics is taking on an increasingly important role within organizations. On the one hand, we have business logistics at the service of capital and aimed at generating surplus value. On the other, logistics that lack attention within popular organizations. This work aims to analyze, systematize and contribute to the challenges of the logistics of family agriculture in the Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) in the state of Rio de Janeiro. To develop this work, a literature review was carried out around the themes of popular food/supply, the Movement and logistics management. To this end, an initial study was carried out on data from the Sistema de Abastecimento Alimentar Popular (SAAP), with a focus on marketing channels, longing to construct an analysis, structuring and synthesis of these operational-logistical data. In this way, I sought to identify the logistical obstacles of the MPA and its distribution center (Raízes do Brasil), as well as systematize and contribute to the logistics of the distribution center. Furthermore, it is hoped that this research will contribute to the memory of the Movement |
| Keywords: | Logística Movimentos Sociais Abastecimento Popular Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) Estado do Rio de Janeiro Sistema de Abastecimento Alimentar Popular (SAAP) |
| Subject CNPq: | CNPQ::OUTROS::CIENCIAS SOCIAIS |
| Program: | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia para o Desenvolvimento Social |
| Production unit: | Núcleo Interdisciplinar para o Desenvolvimento Social |
| Publisher: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher country: | Brasil |
| Language: | por |
| Right access: | Acesso Aberto |
| Citation: | BATISTA, Débora Lins. Logística, abastecimento popular e seus desafios: uma sistematização da experiência do movimento dos pequenos agricultores do Estado do Rio de Janeiro. 2024. 163 f. Dissertação (Mestrado) - Curso de Pós-Graduação em Tecnologia para o Desenvolvimento Social, Núcleo Interdisciplinar para o Desenvolvimento Social, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2024. |
| Appears in Collections: | Tecnologia para o Desenvolvimento Social |
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