Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/29240

Type: Dissertação
Title: Otimização do processo de extração de canabinoides a partir do resíduo de cooperativa produtora de óleo de Cannabis para fins medicinais para crianças com epilepsia
Other Titles: ptimization of the cannabinoid extraction process from waste from a cooperative producing Cannabis oil for medicinal purposes for children with epilepsy.
Author(s)/Inventor(s): Farias, Carolina dos Reis
Advisor: Padilha, Monica Costa
Co-advisor: Veiga Júnior, Valdir Florêncio da
Abstract: A Cannabis sativa é uma planta conhecida por suas diversas aplicações ao longo da história, incluindo usos têxteis, recreativos e medicinais. Os canabinoides se destacam como os principais compostos bioativos, como o tetrahidrocanabinol (THC) e o canabidiol (CBD), os quais têm despertado crescente interesse científico devido às suas propriedades terapêuticas, principalmente no tratamento de epilepsias refratárias em crianças. Apesar desse potencial, no contexto brasileiro, há uma falta significativa de padronização dos processos de extração empregados por associações produtoras de óleo de Cannabis. Diante desse cenário, a escolha de solventes de extração acessíveis e ambientalmente sustentáveis é uma abordagem que viabiliza insumos terapêuticos com menor custo. Assim, este estudo propõe avaliar o processo extrativo de canabinoides a partir de resíduos oriundos da produção de óleo de Cannabis por associações brasileiras através da otimização da extração do CBD. Foram avaliados diferentes sistemas extratores, incluindo cachaça, acetona/metanol (2:1), metanol/hexano (9:1), acetato de etila/éter metil-terc-butílico (1:1), metanol, limoneno e etanol, com análise estatística dos resultados por meio de ANOVA e teste de Tukey. O procedimento de extração foi otimizado por planejamento experimental do tipo Plackett-Burman, fatorial completo e composto central, considerando como variáveis independentes o tempo de extração, a rotação do shaker, a razão massa:solvente e o tempo de ultrassom. A variável resposta adotada foi a razão das áreas absolutas CBD/THC, determinada através da análise dos extratos por cromatografia líquida de ultra eficiência acoplada a espectrometria de massas de alta resolução (UHPLC-HRMS) com analisador Orbitrap. Para a cachaça, as condições otimizadas de extração foram 120 rpm para rotação do shaker, 14h de tempo de extração e razão 1:25 massa: solvente. Para o etanol, o ponto ótimo de extração foi observado em 14,5h de tempo de extração e razão massa:solvente de 1:8,3. Foi possível desenvolver e otimizar um método alternativo para extração de canabinoides, com uma abordagem seletiva para extração de CBD.
Abstract: Cannabis sativa is a plant known for its diverse applications throughout history, including textile, recreational, and medicinal uses. Cannabinoids stand out as the main bioactive compounds, such as tetrahydrocannabinol (THC) and cannabidiol (CBD), which have attracted increasing scientific interest due to their therapeutic properties, particularly in the treatment of refractory epilepsy in children. Despite this potential, in the Brazilian context there is a significant lack of standardization in the extraction processes employed by associations producing Cannabis oil. In this scenario, the selection of accessible and environmentally sustainable extraction solvents represents an approach that enables the production of therapeutic inputs at lower cost. Thus, this study proposes to evaluate the extraction process of cannabinoids from residues generated during Cannabis oil production by Brazilian associations, through the optimization of CBD extraction. Different extraction systems were assessed, including cachaça, acetone/methanol (2:1), methanol/hexane (9:1), ethyl acetate/methyl tertbutyl ether (1:1), methanol, limonene, and ethanol, with statistical analysis performed using ANOVA and Tukey’s test. The extraction procedure was optimized using Plackett–Burman design, full factorial design, and central composite design, considering extraction time, shaker rotation speed, mass-to-solvent ratio, and ultrasound time as independent variables. The response variable adopted was the ratio of absolute CBD/THC peak areas, determined by analysis of the extracts using ultrahigh-performance liquid chromatography coupled to high-resolution mass spectrometry (UHPLC-HRMS) with an Orbitrap analyzer. For cachaça, the optimized extraction conditions were 120 rpm shaker rotation, 14 hours extraction time, and a 1:25 mass-to-solvent ratio.
Keywords: Cannabis sativa
Canabinoides
Canabidiol
CBD
Óleo de Cannabis
UHPLC-HRMS
Cromatografia líquida de ultra eficiência acoplada a espectrometria de massas de alta resolução
Cannabinoids
Cannabis oil
Subject CNPq: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ANALÍTICA
Program: Programa de Pós-Graduação em Química
Production unit: Instituto de Química
Publisher: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date: 2026
Publisher country: Brasil
Language: por
Right access: Acesso Aberto
Citation: FARIAS, Carolina dos Reis. Otimização do processo de extração de canabinoides a partir do resíduo de cooperativa produtora de óleo de Cannabis para fins medicinais para crianças com epilepsia. 2026. 129 f. Dissertação (Mestrado) - Curso de Química, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2026.
Appears in Collections:Química

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
CRFarias.pdf4.54 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.