Avaliação da atividade antioxidante dos metabólitos  gerados durante o crescimento do fungo endofítico  Penicillium citrinum

Wolff, Thiago

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Almeida, Rodrigo Volcan	-
dc.contributor.author	Wolff, Thiago	-
dc.date.accessioned	2019-01-07T22:03:17Z	-
dc.date.available	2023-12-21T03:00:59Z	-
dc.date.issued	2012-02-27	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11422/6055	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio de Janeiro	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Antioxidantes	pt_BR
dc.subject	Metabólitos	pt_BR
dc.subject	Penicillium citrinum	pt_BR
dc.subject	Fungo endofítico	pt_BR
dc.title	Avaliação da atividade antioxidante dos metabólitos gerados durante o crescimento do fungo endofítico Penicillium citrinum	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/6424652558098121	pt_BR
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/7571932873383732	pt_BR
dc.description.resumo	O estudo recentemente iniciado buscando metabólitos novos e/ou ativos de fungos endofíticos da espécie Opuntia monacantha levou ao isolamento do fungo Penicillium citrinum. O extrato acetato de etila obtido por partição do meio de cultura deste fungo após sete dias de crescimento apresentou uma alta atividade citotóxica in vitro em células da linhagem MCF-7, células de câncer de mama, e uma moderada atividade antioxidante no ensaio com radical DPPH (IC50 34,5 µg/mL). O aumento de escala do cultivo deste fungo levou o isolamento da micotoxina citrinina. O presente trabalho teve como objetivo estudar a cinética de crescimento desta cepa de P. citrinum, visando um maior entendimento da produção de seus metabólitos e das atividades apresentadas. Com isso, o fungo foi cultivado em paralelo em erlenmeyers de 500 mL com 120 mL de meio Sabouraud Dextrose (conc. de 2,0 x 104 esporos/mL, agitação de 170 RPM à 30 °C) para o acompanhamento do crescimento em 3, 5, 7, 11 e 18 dias. Fez-se o peso seco (com procedimentos diferentes) ao longo desse tempo e verificou-se em ambos que o crescimento acontecia até o quinto dia, e a dosagem da glicose por CLAE mostrou seu esgotamento entre o quinto e o sétimo dia. O perfil dos metabólitos ao longo desse tempo foi comparado por CCD (gel de sílica; CH2Cl2/MeOH 9:1; revelação: UV a 254 e 365 nm; FeCl3 10%; e DPPH), e pode-se ver que o perfil dos metabólitos mudou ao longo do tempo e os dos dois cultivos realizados para a determinação do peso seco por métodos diferentes foram semelhantes entre si. Os extratos mostraram uma atividade antioxidante moderada no ensaio com DPPH, exceto o ponto de sete dias do primeiro cultivo (IC50 16,7 µg/mL). A análise por densitometria usando o aplicativo ImageJ mostrou que a concentração de citrinina aumenta até um máximo e depois diminui.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Instituto de Química	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA	pt_BR
dc.embargo.terms	aberto	pt_BR
Appears in Collections:	Química

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