A tecnologia facilita o consumo consciente de orgânicos? O caso da plataforma Comida da Gente

Aragão, Felicia Ribeiro Gonçalves

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/12194

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Afonso, Rita de Cassia Monteiro	-
dc.contributor.author	Aragão, Felicia Ribeiro Gonçalves	-
dc.date.accessioned	2020-05-11T13:12:35Z	-
dc.date.available	2023-12-21T03:07:06Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11422/12194	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio de Janeiro	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Sustentabilidade	pt_BR
dc.subject	Produtos agrícolas orgânicos	pt_BR
dc.subject	Tecnologia de informação e comunicação	pt_BR
dc.title	A tecnologia facilita o consumo consciente de orgânicos? O caso da plataforma Comida da Gente	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/0953835537107990	pt_BR
dc.description.resumo	Pode-se observar o crescimento de uma consciência ambiental global, onde o indivíduo tem uma visão cada vez mais crítica de seu papel na sociedade e passa a se enxergar como um ator capaz de influenciar o ambiente através de seu consumo. Nos dias de hoje, a tecnologia, as redes sociais e as plataformas virtuais, facilitam e transformam diversos aspectos do mercado e das interações humanas. Portanto, este trabalho tem como objetivo analisar como as novas tecnologias da informação e comunicação viabilizam a comercialização e potencializam a conscientização do consumo da alimentação orgânica no Rio de Janeiro por meio de análise da Plataforma Digital “Comida da Gente’’. A coleta de dados foi efetuada através de entrevistas semiestruturadas com 8 participantes do “Comida da Gente” a análise de dados derivou da análise de conteúdo extraído das entrevistas, de categorias a posteriori, o que deu origem a seis divisões: I) Motivação: Saúde e Sabor; II) Motivação: Responsabilidade Socioambiental; III) Barreira: Preço; IV) Barreira: Logística e Mudança de hábito; V) Tecnologia: Informação – Acesso e Compartilhamento e VI) Tecnologia: Superação das Barreiras. Os resultados confirmam que a tecnologia facilita o consumo consciente de orgânicos, porém aponta ainda questões relativas a uma necessidade de adaptação à essas novas possibilidades de consumo.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Faculdade de Administração e Ciências Contábeis	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO	pt_BR
dc.embargo.terms	aberto	pt_BR
Appears in Collections:	Administração

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