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http://hdl.handle.net/11422/13113
Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
Título: | Contabilidade gerencial no setor hoteleiro |
Autor(es)/Inventor(es): | Gonçalves, Arianne Lima |
Orientador: | Siqueira, Alexis Cavichini Teixeira de |
Resumo: | Este trabalho propõe uma gestão estratégica para o setor de eventos na hotelaria, com o objetivo de classificar e medir continuamente seus centros de custos e receitas sem perder o foco nas necessidades do mercado, mas não somente em valores absolutos apresentados. Propõe também que todos os dados sejam agrupados em um Sistema Único da Informação que além de facilitar a medição por parte do gestor, centraliza e padroniza todas as informações em um só lugar. No entanto, a principal constatação do trabalho é que, se bem administrado, o setor de eventos de um hotel pode ser fundamental para contribuição dos índices de rentabilidade e geração de receita de um hotel. É objeto de pesquisa do presente trabalho analisar a importância do setor de eventos na hotelaria e a importância de medir seus índices de desempenho a fim de tornar o setor como mais uma ferramenta competitiva para o ramo hoteleiro. |
Palavras-chave: | Gestão estratégica Hotelaria Contabilidade gerencial Contabilidade de custo Custos Indicadores de desempenho |
Assunto CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS |
Unidade produtora: | Faculdade de Administração e Ciências Contábeis |
Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
Data de publicação: | 2009 |
País de publicação: | Brasil |
Idioma da publicação: | por |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
Aparece nas coleções: | Administração |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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