Supressão de lavagem e desinfecção entre produções em uma indústria cosmética

Barbosa, Ewellyn dos Santos; Fernandes, Fernanda Rocha

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Carvalho, Ladimir José de	-
dc.contributor.author	Barbosa, Ewellyn dos Santos	-
dc.contributor.author	Fernandes, Fernanda Rocha	-
dc.date.accessioned	2021-01-08T18:36:42Z	-
dc.date.available	2023-12-21T03:07:20Z	-
dc.date.issued	2020-07-29	-
dc.identifier.citation	BARBOSA, Ewellyn dos Santos; FERNANDES, Fernanda Rocha. Supressão de lavagem e desinfecção entre produções em uma indústria cosmética. 2020. 102 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2020.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11422/13494	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio de Janeiro	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Análise de risco	pt_BR
dc.subject	Higiene Industrial	pt_BR
dc.title	Supressão de lavagem e desinfecção entre produções em uma indústria cosmética	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/4336956035358282	pt_BR
dc.contributor.authorLattes	http://lattes.cnpq.br/1380370936948074 http://lattes.cnpq.br/6094137194478436	pt_BR
dc.contributor.advisorCo1	Santos, Luiza Braga F. dos	-
dc.contributor.referee1	Freire, Estevão	-
dc.contributor.referee1Lattes	http://lattes.cnpq.br/0651256832424158	pt_BR
dc.contributor.referee2	Monteiro, Edilene Aparecida do Carmo	-
dc.description.resumo	Este trabalho apresenta as etapas para implementação de um projeto de otimização dos processos de higienização em equipamentos, para uma indústria de cosméticos. Baseando-se na filosofia “produção enxuta” e visando redução do consumo de água e aumento da produtividade, utilizou-se a metodologia PDCA e ferramentas, como Diagramas de causa e efeito, Diagrama de Pareto, FMEA e Ishikawa, para identificação e mapeamento de oportunidades, análises de risco, bem como o gerenciamento das etapas de implementação do projeto. Por meio das análises de riscos técnicos, adequação de equipamentos, testes em bancadas e de validação em campo, foi possível determinar a prioridade dos equipamentos, fórmulas e família de fórmulas de produtos cosméticos, tais como maquiagem, protetores solares e cremes para pele, produtos capilares (óleos, oxidantes, shampoos e condicionadores de fórmulas similares), dentre outros; além dos respectivos planos de ação e condições de controle. Com isso, a implementação do sequenciamento da fabricação de fórmulas, com supressão das etapas complexas de higienização dos equipamentos, transformou os processos de fabricação em uma forma mais contínua. A partir dos resultados analisados, foi possível reduzir em até 41% o consumo da água de lavagem por tonelada de produto fabricado num período de 5 anos.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Escola de Química	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::GERENCIA DE PRODUCAO	pt_BR
dc.embargo.terms	aberto	pt_BR
Appears in Collections:	Química Industrial

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