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dc.contributor.advisorOroski, Fábio de Almeida-
dc.contributor.authorCaloiero, Carolina Trotte-
dc.contributor.authorDeister, Jade Perro-
dc.date.accessioned2021-07-14T16:39:21Z-
dc.date.available2023-12-21T03:07:57Z-
dc.date.issued2021-06-09-
dc.identifier.citationCALOIERO, Carolina Trotte; DEISTER, Jade Perro. Estudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de café. 2021. 79 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/14521-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBiodieselpt_BR
dc.subjectBorra de cafépt_BR
dc.subjectBiocombustívelpt_BR
dc.titleEstudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de cafépt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/9380873464036320pt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/2479537258841234 http://lattes.cnpq.br/0090117867136148pt_BR
dc.contributor.referee1Vaz Júnior, Carlos André-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1862808949097711pt_BR
dc.contributor.referee2Cadorini, Matheus Calheiros Fernandes-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5620644683406198pt_BR
dc.description.resumoA valorização da borra de café para a produção de biodiesel contribui não só para o reaproveitamento de um resíduo que atualmente é descartado, mas também para a redução da competitividade de matérias primas da indústria alimentícia na produção de biodiesel, como a soja. O viés ambiental do estudo também engloba os crescentes avanços dos biocombustíveis no mercado, especialmente a obrigatoriedade de um maior percentual de biodiesel no diesel. O objetivo deste estudo é avaliar a viabilidade da produção do biodiesel a partir do óleo extraído da borra de café proveniente da indústria de café solúvel com validação técnica e econômica em uma planta localizada no estado de São Paulo. Para isso, foi realizada uma descrição detalhada do processo de produção, especificações dos equipamentos e insumos, bem como a determinação dos indicadores de viabilidade econômica como o valor presente líquido (VPL), a taxa interna de retorno (TIR) e o payback. A partir da determinação da escala de produção de 1000 ton/ano de biodiesel, definiu-se o investimento fixo, custos e receitas utilizando os coeficientes técnicos obtidos após o detalhamento do processo produtivo. Assim, foi possível concluir que a viabilidade do projeto em questão não é atingida com os critérios definidos. O aumento de escala poderia ser uma possibilidade de melhoria, mas a indústria de café solúvel no Brasil não produz a quantidade necessária de borra de café para suprir uma escala elevada. Com a escala de 1000 ton/ano, o preço praticado de venda de biodiesel deveria ser 132% maior do que o atual, cenário que não seria aceito pelo mercado, especialmente por se tratar de um produto de baixa diferenciação.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::AVALIACAO DE PROJETOSpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
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