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http://hdl.handle.net/11422/14521| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Estudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de café |
| Autor(es)/Inventor(es): | Caloiero, Carolina Trotte Deister, Jade Perro |
| Orientador: | Oroski, Fábio de Almeida |
| Resumo: | A valorização da borra de café para a produção de biodiesel contribui não só para o reaproveitamento de um resíduo que atualmente é descartado, mas também para a redução da competitividade de matérias primas da indústria alimentícia na produção de biodiesel, como a soja. O viés ambiental do estudo também engloba os crescentes avanços dos biocombustíveis no mercado, especialmente a obrigatoriedade de um maior percentual de biodiesel no diesel. O objetivo deste estudo é avaliar a viabilidade da produção do biodiesel a partir do óleo extraído da borra de café proveniente da indústria de café solúvel com validação técnica e econômica em uma planta localizada no estado de São Paulo. Para isso, foi realizada uma descrição detalhada do processo de produção, especificações dos equipamentos e insumos, bem como a determinação dos indicadores de viabilidade econômica como o valor presente líquido (VPL), a taxa interna de retorno (TIR) e o payback. A partir da determinação da escala de produção de 1000 ton/ano de biodiesel, definiu-se o investimento fixo, custos e receitas utilizando os coeficientes técnicos obtidos após o detalhamento do processo produtivo. Assim, foi possível concluir que a viabilidade do projeto em questão não é atingida com os critérios definidos. O aumento de escala poderia ser uma possibilidade de melhoria, mas a indústria de café solúvel no Brasil não produz a quantidade necessária de borra de café para suprir uma escala elevada. Com a escala de 1000 ton/ano, o preço praticado de venda de biodiesel deveria ser 132% maior do que o atual, cenário que não seria aceito pelo mercado, especialmente por se tratar de um produto de baixa diferenciação. |
| Palavras-chave: | Biodiesel Borra de café Biocombustível |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::AVALIACAO DE PROJETOS |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | 9-Jun-2021 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Citação: | CALOIERO, Carolina Trotte; DEISTER, Jade Perro. Estudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de café. 2021. 79 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021. |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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