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Type: Trabalho de conclusão de graduação
Title: Análise preliminar da viabilidade econômica da produção de Quitosana
Author(s)/Inventor(s): Simões, Fabiana da Silva
Santana, Bruno Balisa
Brandão, Martha Maria Smilgat Leal
Advisor: Barreto, Daniel Weingart
Co-advisor: Perlingeiro, Carlos Augusto Guimarães
Abstract: Esse trabalho visa à produção do polissacarídeo quitosana a partir da casca e da cabeça de camarão, implementando uma rota já utilizada industrialmente a fim de reduzir custos e danos ambientais, com o objetivo final de mostrar que o tratamento do rejeito da indústria do camarão poderá gerar lucros para a empresa que o descarta. Para tornar o projeto diretamente aplicável, escolhemos a empresa CINA - Cia. nordeste de Aquicultura e Alimentação - para analisarmos a implantação de uma planta geradora de quitosana. Para avaliarmos se é ou não um bom negócio implantar uma unidade geradora de quitosana na empresa CINA, iniciamos uma série de estudos, tais como análise de mercado, disponibilidade de matéria prima, disponibilidade de reagentes e trabalhos experimentais.
Keywords: Polímeros
Desenvolvimento sustentável
Camarão
Gerenciamento de resíduos
Resíduos industriais
Carcinicultura
Subject CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::TRATAMENTOS E APROVEITAMENTO DE REJEITOS
Production unit: Escola de Química
Publisher: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date: 1-Oct-2005
Publisher country: Brasil
Language: por
Right access: Acesso Aberto
Appears in Collections:Engenharia Química

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