Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/17918| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Avaliação econômica do processo de extração supercrítica em matrizes sólidas vegetais |
| Autor(es)/Inventor(es): | Lima, Aretha Paes de |
| Orientador: | Pessoa, Fernando Luiz Pellegrini |
| Resumo: | O Brasil é um grande produtor de matéria-prima utilizada na obtenção de óleos essenciais, fragrâncias e outras especiarias. Há duas décadas utiliza-se a tecnologia de extração supercrítica, cada vez mais em voga. Esta tecnologia caracteriza-se pela obtenção de produtos de elevada qualidade, puros, sem o inconveniente da presença de resquícios de solventes, facilidade de recuperação do óleo, entre outros. Dentro desta nova ótica e visando o desenvolvimento de projetos nesta área, o presente trabalho procura desenvolver uma rotina em VBA capaz de avaliar o desempenho econômico de uma planta de extração supercrítica para matrizes sólidas vegetais. |
| Palavras-chave: | Fluídos supercríticos Métodos de extração |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::ANALISE DE CUSTOS |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | Ago-2008 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Citação: | LIMA, Aretha Paes de. Avaliação econômica do processo de extração supercrítica em matrizes sólidas vegetais. 2008. 62 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2008. |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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