1. Pantheon
  2. Trabalhos Acadêmicos e Técnicos
  3. Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
  4. Engenharia Química
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dc.contributor.advisorPeçanha, Ricardo Pires-
dc.contributor.authorPereira, Gabriella Silva Francisco-
dc.contributor.authorBarros, Nathália Salles Ruivo de-
dc.contributor.authorRobertson, Nívea Ferreira-
dc.date.accessioned2022-09-02T22:23:16Z-
dc.date.available2023-12-21T03:09:15Z-
dc.date.issued2010-09-
dc.identifier.citationPEREIRA, Gabriella Silva Francisco; BARROS, Nathália Salles Ruivo de; ROBERTSON, Nívea Ferreira. Síntese de biodiesel a partir de óleo de soja e metanol em meio alcalino: monitoramento de propriedades reológicas do meio reacional e conversão. 2010. 53 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/18516-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBiodieselpt_BR
dc.subjectProduçãopt_BR
dc.titleSíntese de biodiesel a partir de óleo de soja e metanol em meio alcalino: monitoramento de propriedades reológicas do meio reacional e conversãopt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6014325003430285pt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/2067120051211879pt_BR
dc.contributor.advisorCo1Aranda, Donato Alexandre Gomes-
dc.contributor.advisorCo1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9833601447849479pt_BR
dc.contributor.referee1Chrisman, Erika Christina Ashton Nunes-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/4235790986379840pt_BR
dc.contributor.referee2Fernandes, Heloísa Lajas Sanches-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/2840875338255590pt_BR
dc.contributor.referee3Gomes, Michelle Mendes da Rocha-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/1317983668720678pt_BR
dc.description.resumoO presente trabalho visou acompanhar a conversão da reação de transesterificação, para obtenção de biodiesel, através do comportamento da viscosidade do meio reacional. As reações foram realizadas, em batelada a 20°C e 40°C, na proporção de 100g de óleo de soja, 35g de metanol e 0,8g de hidróxido de sódio, sendo retiradas amostras em triplicata e em tempos pré-determinados para as análises de conversão e viscosidade, em um espectrofotômetro e um reômetro, respectivamente. Os perfis obtidos pelos gráficos de viscosidade são caracterizados pela presença de um pico em ambas as temperaturas. A 40°C, esse comportamento ocorre em menor tempo de reação que a 20°C, devido à influência do aumento da temperatura na velocidade da reação. Tais picos revelam um aumento na concentração de mono- e di-glicerideos (alta viscosidade), devido à reação dos triglicerídeos com o álcool gerando biodiesel, mono- e di-glicerídeos no meio. Pela análise do Método Glicerol Enzimático, foi possível observar que a quantidade de glicerol total é decrescente ao longo da reação, visto que se refere à quantidade de mono-, di-, e triglicerídeos livres. Além disso, o percentual de glicerol livre torna-se praticamente constante a partir de vinte minutos de reação, indicando que o mesmo comportamento ocorre com a conversão. Com base nos dados obtidos, a correlação entre viscosidade e conversão foi estabelecida, de modo a facilitar a verificação da conversão longo da reação de transesterificação. Dessa forma, podemos evitar perdas desnecessárias de tempo, tendo em vista que a análise de viscosidade é rápida e simples. Esse fator pode ser importante para a redução no consumo de energia e custos.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::OLEOSpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
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