Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/18516| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Síntese de biodiesel a partir de óleo de soja e metanol em meio alcalino: monitoramento de propriedades reológicas do meio reacional e conversão |
| Autor(es)/Inventor(es): | Pereira, Gabriella Silva Francisco Barros, Nathália Salles Ruivo de Robertson, Nívea Ferreira |
| Orientador: | Peçanha, Ricardo Pires |
| Coorientador: | Aranda, Donato Alexandre Gomes |
| Resumo: | O presente trabalho visou acompanhar a conversão da reação de transesterificação, para obtenção de biodiesel, através do comportamento da viscosidade do meio reacional. As reações foram realizadas, em batelada a 20°C e 40°C, na proporção de 100g de óleo de soja, 35g de metanol e 0,8g de hidróxido de sódio, sendo retiradas amostras em triplicata e em tempos pré-determinados para as análises de conversão e viscosidade, em um espectrofotômetro e um reômetro, respectivamente. Os perfis obtidos pelos gráficos de viscosidade são caracterizados pela presença de um pico em ambas as temperaturas. A 40°C, esse comportamento ocorre em menor tempo de reação que a 20°C, devido à influência do aumento da temperatura na velocidade da reação. Tais picos revelam um aumento na concentração de mono- e di-glicerideos (alta viscosidade), devido à reação dos triglicerídeos com o álcool gerando biodiesel, mono- e di-glicerídeos no meio. Pela análise do Método Glicerol Enzimático, foi possível observar que a quantidade de glicerol total é decrescente ao longo da reação, visto que se refere à quantidade de mono-, di-, e triglicerídeos livres. Além disso, o percentual de glicerol livre torna-se praticamente constante a partir de vinte minutos de reação, indicando que o mesmo comportamento ocorre com a conversão. Com base nos dados obtidos, a correlação entre viscosidade e conversão foi estabelecida, de modo a facilitar a verificação da conversão longo da reação de transesterificação. Dessa forma, podemos evitar perdas desnecessárias de tempo, tendo em vista que a análise de viscosidade é rápida e simples. Esse fator pode ser importante para a redução no consumo de energia e custos. |
| Palavras-chave: | Biodiesel Produção |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::OLEOS |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | Set-2010 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Citação: | PEREIRA, Gabriella Silva Francisco; BARROS, Nathália Salles Ruivo de; ROBERTSON, Nívea Ferreira. Síntese de biodiesel a partir de óleo de soja e metanol em meio alcalino: monitoramento de propriedades reológicas do meio reacional e conversão. 2010. 53 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2010. |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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