1. Pantheon
  2. Trabalhos Acadêmicos e Técnicos
  3. Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
  4. Engenharia Química
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/19335
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dc.contributor.advisorCammarota, Magali Christe-
dc.contributor.authorSilva, Amanda Martins da-
dc.contributor.authorAguiar, Marcela Ferraz-
dc.date.accessioned2022-12-07T21:59:34Z-
dc.date.available2023-12-21T03:09:39Z-
dc.date.issued2012-04-
dc.identifier.citationSILVA, Amanda Martins da; AGUIAR, Marcela Ferraz. Pré-hidrólise enzimática aplicada a escuma proveniente do tratamento anaeróbio de esgoto sanitário. 2012. 52 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/19335-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectEscumapt_BR
dc.subjectTratamento de esgotopt_BR
dc.titlePré-hidrólise enzimática aplicada a escuma proveniente do tratamento anaeróbio de esgoto sanitáriopt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/1834090751580049pt_BR
dc.contributor.advisorCo1Freire, Denise Maria Guimarães-
dc.contributor.advisorCo1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5284295521212505pt_BR
dc.contributor.referee1Volschan Junior, Isaac-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0400999833292248pt_BR
dc.contributor.referee2Guimarães, Claudinei de Souza-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/4751042363197664pt_BR
dc.contributor.referee3Damasceno, Fernanda Ribeiro do Carmo-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/1800659813112562pt_BR
dc.description.resumoUm dos maiores problemas na operação de reatores UASB (upflow anaerobic sludge blanket) em Estações de Tratamento de Esgoto é a formação de uma camada de materiais flutuantes, denominada escuma, no compartimento de decantação e no interior do separador trifásico. Esta camada é constituída essencialmente de óleos, graxas e gorduras provindos do afluente que, por serem de difícil degradação, pouco densos e insolúveis em água, se acumulam numa camada de topo ao volume em tratamento. A utilização de uma etapa de pré-hidrólise enzimática das gorduras presentes na escuma de um reator UASB tratando esgoto foi avaliada a fim de permitir o retorno do material hidrolisado à alimentação do reator anaeróbio com vistas à redução de escuma acumulada e aumento da produção de biogás. Para tal, uma suspensão de escuma em esgoto tratado, contendo alto teor de O&G, foi submetida à hidrólise com um preparado enzimático vegetal (PEV) extraído da semente de pinhão manso, com aproximadamente 100 U/g de atividade lipásica. Foram realizados testes de hidrólise enzimática a 30ºC com três diferentes teores de gordura (375, 750 e 1500 mg O&G/L) e três diferentes concentrações de PEV (0,2; 0,5 e 1,0% m/v) em três diferentes tempos de hidrólise (2; 4 e 6 horas). Após análise de todos os testes, pôde-se comprovar que a utilização de 0,5% de PEV, em uma suspensão de escuma com 1500 mg O&G/L, promoveu a maior solubilização de DQO em 6 horas de hidrólise. Após a determinação da melhor condição de hidrólise, foram realizados ensaios para avaliação da biodegradabilidade anaeróbia da suspensão hidrolisada com dois diferentes tipos de lodo anaeróbio. As suspensões Controle e previamente hidrolisadas foram misturadas aos lodos anaeróbios e adicionadas a frascos tipo penicilina. A suspensão pré-hidrolisada tratada com lodo proveniente de indústria de abate de aves promoveu uma remoção de DQO de cerca de 95%, enquanto a mesma suspensão tratada com lodo do reator UASB apresentou remoção de DQO de 84% . Esta diferença é provavelmente devido à alta concentração de sólidos suspensos no lodo UASB, provocando mineralização do mesmo além de diminuição dos microrganismos ativos.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA SANITARIA::TRATAMENTO DE AGUAS DE ABASTECIMENTO E RESIDUARIASpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
Appears in Collections:Engenharia Química

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