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dc.contributor.advisorFonseca, Maria da Graça Derengowski-
dc.contributor.authorSampaio, Juan Henrique Oliveira-
dc.date.accessioned2023-11-10T21:22:49Z-
dc.date.available2023-12-21T03:01:58Z-
dc.date.issued2022-05-11-
dc.identifier.citationSAMPAIO, Juan Henrique Oliveira. Análise da estrutura de mercado e competitividade da indústria cervejeira no Brasil de 2011 até 2020. 2022. 76 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Ciências Econômicas) - Instituto de Economia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/22043-
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectIndústriapt_BR
dc.subjectCervejapt_BR
dc.subjectCompetitividadept_BR
dc.titleAnálise da estrutura de mercado e competitividade da indústria cervejeira no Brasil de 2011 até 2020pt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6131729209726375pt_BR
dc.contributor.referee1Mathias, João Felippe Cury Marinho-
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5695324429380473pt_BR
dc.contributor.referee2Chagas, Roberta de Souza Bruno-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/5009748346349174pt_BR
dc.description.resumoEssa pesquisa objetiva apresentar o setor industrial cervejeiro que, embora muito expressivo economicamente, recebe pouca atenção da academia. O setor foi responsável, em 2020, por 2% do PIB e 17% da indústria de transformação nacional. Constatou-se a existência de um oligopólio composto pelas três maiores empresas – Ambev, Heineken e Grupo Petrópolis –, todavia, nos últimos anos, tem havido um constante surgimento de novas cervejarias – as microcervejarias artesanais – que vêm, aos poucos, conquistando consumidores com suas novas formas de produzir cerveja. Ademais, constatar-se-á uma baixa competitividade na indústria, dado seu alto grau de concentração.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Economiapt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ECONOMIA::ECONOMIA INDUSTRIAL::ORGANIZACAO INDUSTRIAL E ESTUDOS INDUSTRIAISpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
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