Plano de negócios: confeitaria Mina

Martinez, Lucia Lopez

Pantheon Repositório Institucional da UFRJ

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Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/11422/4738

Tipo:	Trabalho de conclusão de graduação
Título:	Plano de negócios: confeitaria Mina
Autor(es)/Inventor(es):	Martinez, Lucia Lopez
Orientador:	Westenberger, Henrique
Resumo:	Elaboração de um plano de negócios para verificar a viabilidade de abertura de uma confeitaria na cidade do Rio de Janeiro. A confeitaria Mina tem como objetivo produzir produtos de panificação e confeitaria de qualidade. Além disso, a confeitaria também oferecerá um ambiente agradável e aconchegante, propondo uma pausa na correria da rotina moderna para desfrutar os quitutes que oferecemos. A confeitaria será um espaço privado localizado na cidade do Rio de Janeiro no bairro de Laranjeiras. Nela se encontrarão diversos produtos tanto salgados quanto doces que satisfazem as demandas dos nossos clientes.
Palavras-chave:	Plano de negócio Empreendedorismo Análise de mercado
Assunto CNPq:	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::ADMINISTRACAO DE EMPRESAS::MERCADOLOGIA
Unidade produtora:	Faculdade de Administração e Ciências Contábeis
Editora:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Data de publicação:	Jun-2013
País de publicação:	Brasil
Idioma da publicação:	por
Tipo de acesso:	Acesso Aberto
Aparece nas coleções:	Administração

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