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http://hdl.handle.net/11422/17568| Especie: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título : | Um estudo sobre a goma xantana: análise das aplicações e do mercado |
| Autor(es)/Inventor(es): | Andrade, Claudia Lira Santos de Chaves, Fabiana Honório Lima Incer, Milena Amaral Espinoza |
| Tutor: | Castro, Mário Sérgio O. |
| Resumen: | O mercado de biopolímeros vem se desenvolvendo bastante nos últimos anos, sendo a goma xantana um dos mais importantes. A goma xantana vem ocupando um lugar de destaque, principalmente devido às suas características únicas, que fazem com que suas aplicações sejam as mais diversas, destacando-se sua utilização nas indústrias de alimentos e de petróleo. Este projeto tem o objetivo de avaliar a evolução do mercado da goma xantana, bem como os seus usos e aplicações nos diversos setores. Para isso, são avaliados os dados de mercado, tanto mundial quanto nacional, bem como feitas análises e projeções para cenários nacionais futuros, considerando-se o desenvolvimento da economia e o aumento da produção de petróleo brasileira. |
| Materia: | Biopolímeros Goma xantana |
| Materia CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::ESTUDO DE MERCADO |
| Unidade de producción: | Escola de Química |
| Editor: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Fecha de publicación: | nov-2008 |
| País de edición : | Brasil |
| Idioma de publicación: | por |
| Tipo de acceso : | Acesso Aberto |
| Aparece en las colecciones: | Engenharia Química |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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