Empreendedorismo e o sistema de Franchising no Brasil: o caso Empada Caipira

Viana, Diego Mattos

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/13202

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Empreendedorismo e o sistema de Franchising no Brasil: o caso Empada Caipira
Author(s)/Inventor(s):	Viana, Diego Mattos
Advisor:	Cavecchini, Alexis
Abstract:	O campo do empreendedorismo compreende diversas perspectivas e formas de análises. Existem, porém, alguns aspectos pouco explorados como o franchising no contexto empreendedor. O franchising é uma forma de negócio que apesar de recente já é consagrada em muitos países. No Brasil, o sistema cresce verticalmente a cada ano e já é responsável por mais de um milhão de empregos e um faturamento de cerca de 55 bilhões de reais por ano. Este estudo procura abordar a natureza empreendedora do franchising no Brasil expondo o crescimento de ambos dentro do país, e exemplificando com o caso Empada Caipira os dados necessários para se abrir uma franquia. O mesmo visa demonstrar que o sistema de franquias enquadra-se no âmbito do empreendedorismo, como uma forma peculiar de investimento, pois envolve dois empreendedores: franqueado e franqueador. Além disto, o processo gerencial na constituição e gestão de uma franquia requer características associadas ao perfil e a prática empreendedora.
Keywords:	Empreendedorismo Franquia Franqueado Investimentos
Subject CNPq:	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO
Production unit:	Faculdade de Administração e Ciências Contábeis
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	Dec-2009
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Appears in Collections:	Administração

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