Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/13627| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Mecanismo de deposição de um filme de vapor d'água em uma placa de vidro sob gradiente de temperatura |
| Autor(es)/Inventor(es): | Silva, Maria Clara Novaes |
| Orientador: | Souza, Márcio Nele de |
| Coorientador: | Freitas, Gizele Batalha |
| Coorientador: | Quéré, David |
| Resumo: | O presente trabalho estuda um dos problemas enfrentados durante a embalagem de produtos injetáveis: o fenômeno de "fogging", no qual os frascos com medicamentos liofilizados apresentam uma camada residual de produto na parede interna. O objetivo ´e verificar a hipótese de que o "fogging" ´e governado pelo efeito Marangoni, estudar as causas físicas desse efeito e analisar, de uma forma quantitativa, quais parâmetros podem influenciar este fenômeno. Para isso, foram realizadas experiências que simulam, de uma maneira simplificada, as condi¸c~oes presentes no sistema industrial. Com base nos resultados obtidos, foi possível concluir que: i) O efeito térmico ´e menos significativo que o efeito solutal, sendo este a principal causa do fenômeno Marangoni; ii) O fenômeno do "fogging" ´e menos pronunciado para surfactantes carregados; iii) A intensidade do fenômeno em estudo pode ser afetada pelo aumento da viscosidade do fluido; iv) Métodos eficazes para suprimir o "fogging" são a utilização de frascos hidrofóbicos e o controle da umidade e do gradiente de temperatura no ciclo de liofilização. |
| Palavras-chave: | Embalagens Medicamentos liofilizados Indústria farmacêutica Fogging Efeito Marangoni |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | 24-Ago-2020 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Citação: | SILVA, Maria Clara Novaes. Mecanismo de deposição de um filme de vapor d'água em uma placa de vidro sob gradiente de temperatura. 2020. 65 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2020. |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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