Pantheon Institutional repository
Collect, preserve and disseminate digital academic production in all areas of knowledge.
Comprise the assets of the repository, in addition to theses and dissertations at UFRJ, scientific articles, electronic books, book chapters and papers presented at events for teachers, researchers, administrative staff and students of master's and doctoral degrees.
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11422/14521
| Type: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Title: | Estudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de café |
| Author(s)/Inventor(s): | Caloiero, Carolina Trotte Deister, Jade Perro |
| Advisor: | Oroski, Fábio de Almeida |
| Abstract: | A valorização da borra de café para a produção de biodiesel contribui não só para o reaproveitamento de um resíduo que atualmente é descartado, mas também para a redução da competitividade de matérias primas da indústria alimentícia na produção de biodiesel, como a soja. O viés ambiental do estudo também engloba os crescentes avanços dos biocombustíveis no mercado, especialmente a obrigatoriedade de um maior percentual de biodiesel no diesel. O objetivo deste estudo é avaliar a viabilidade da produção do biodiesel a partir do óleo extraído da borra de café proveniente da indústria de café solúvel com validação técnica e econômica em uma planta localizada no estado de São Paulo. Para isso, foi realizada uma descrição detalhada do processo de produção, especificações dos equipamentos e insumos, bem como a determinação dos indicadores de viabilidade econômica como o valor presente líquido (VPL), a taxa interna de retorno (TIR) e o payback. A partir da determinação da escala de produção de 1000 ton/ano de biodiesel, definiu-se o investimento fixo, custos e receitas utilizando os coeficientes técnicos obtidos após o detalhamento do processo produtivo. Assim, foi possível concluir que a viabilidade do projeto em questão não é atingida com os critérios definidos. O aumento de escala poderia ser uma possibilidade de melhoria, mas a indústria de café solúvel no Brasil não produz a quantidade necessária de borra de café para suprir uma escala elevada. Com a escala de 1000 ton/ano, o preço praticado de venda de biodiesel deveria ser 132% maior do que o atual, cenário que não seria aceito pelo mercado, especialmente por se tratar de um produto de baixa diferenciação. |
| Keywords: | Biodiesel Borra de café Biocombustível |
| Subject CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::AVALIACAO DE PROJETOS |
| Production unit: | Escola de Química |
| Publisher: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Issue Date: | 9-Jun-2021 |
| Publisher country: | Brasil |
| Language: | por |
| Right access: | Acesso Aberto |
| Citation: | CALOIERO, Carolina Trotte; DEISTER, Jade Perro. Estudo preliminar de viabilidade econômica para a produção de biodiesel a partir da borra de café. 2021. 79 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021. |
| Appears in Collections: | Engenharia Química |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| CTCaloiero.pdf | 876.07 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.