Avaliação da produção biotecnológica de ácido propiônico utilizando o Simulador SuperPro Designer

Castro, Renan Magalhães de

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			http://hdl.handle.net/11422/14531

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Avaliação da produção biotecnológica de ácido propiônico utilizando o Simulador SuperPro Designer
Author(s)/Inventor(s):	Castro, Renan Magalhães de
Advisor:	Borges, Elcio Ribeiro
Abstract:	O ácido propiônico é fundamental para a agricultura por sua capacidade em conservar grãos e alimentos e servir como matéria-prima para a produção de herbicidas e fungicidas. O presente trabalho buscou o desenvolvimento e a avaliação econômica de um processo de produção de ácido propiônico por fermentação de glicerol com Propionibacterium acidipropionici, usando para isso o simulador de processos SuperPro Designer®. Os simuladores Aspen Plus® e Aspen HYSYS® foram usados de forma auxiliar, para a obtenção de parâmetros não obteníveis com o programa principal. A partir de uma corrente de glicerina gerada na produção de biodiesel, determinou-se o número econômico de biorreatores batelada necessários para uma produção contínua do ácido e a vazão de glicerina a ser processada. Duas plantas de processo foram geradas na forma de fluxograma, uma sem integração energética e outra com integração energética. A planta integrada proporcionou economia no consumo de utilidades, mas essa redução não teve efeito expressivo no processo como um todo e seu custo global foi ligeiramente maior. Ambas as plantas foram capazes de processar 2.459 t/ano de glicerina e forneceram cerca de 1300 t/ano de ácido propiônico a 99,9 %, produção suficiente para substituir 17,8 % das importações nacionais. Entretanto, ambos os arranjos se mostraram inviáveis econômicamente, uma vez que o ácido, vendido a $ 1,42, apresentou um custo de produção de $ 32,00/kg. Logo, nenhum dos projetos seria lucrativo e diferentes propostas teriam que ser desenvolvidas. Desse modo, o presente trabalho pode servir como um ponto de partida para a elaboração de futuros estudos, uma vez que novas estratégias podem ser criadas a partir de modificações das plantas originais.
Keywords:	Ácido propiônico Avaliação econômica Simuladores de processos
Subject CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::AVALIACAO DE PROJETOS
Production unit:	Escola de Química
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	27-May-2021
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Citation:	CASTRO, Renan Magalhães de. Avaliação da produção biotecnológica de ácido propiônico utilizando o simulador SuperPro Designer. 2021. 177 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021.
Appears in Collections:	Engenharia Química

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