Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/17722| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Estudo da tensão de cisalhamento em hidrociclones para separação de células animais |
| Autor(es)/Inventor(es): | Carvalho, Rafael Bertges Silva de |
| Orientador: | Medronho, Ricardo de Andrade |
| Resumo: | Os equipamentos de retenção celular usados em processos contínuos com reciclo celular (perfusão) devem apresentar certas características como operação por longos períodos de tempo, sem necessidade de manutenção do equipamento ou interrupção do processo, ser esterilizável e reutilizável e ainda, não devem afetar a viabilidade da cultura, a produtividade ou a qualidade do produto. Além disto, estes dispositivos devem apresentar alta eficiência de separação de células viáveis, independentemente da concentração celular na alimentação. Hidrociclones não apresentam partes móveis e, caso fossem empregados em processos em perfusão, não necessitariam de manutenção, o que evitaria riscos de contaminação e permitiria a operação contínua do biorreator por vários meses. Eles parecem ser, portanto, perfeitamente adequados ao uso em procedimentos estéreis, como os requeridos na indústria biotecnológica. Além disso, possuem alta capacidade e eficiência e sua simplicidade confere facilidade de operação e de previsão de performance. Desta forma, eles se apresentam como uma boa opção de dispositivo de retenção celular. vi A fluidodinâmica computacional (CFD) é uma ferramenta poderosa que permite investigar o escoamento de fluidos dentro de equipamentos empregados em processos, viabilizando o estudo de otimização, sem as desvantagens de custo e tempo relacionadas à realização de experimentos laboratoriais. Neste contexto, o presente trabalho utilizou o pacote comercial de fluidodinâmica computacional CFX 11.0, para promover um estudo de otimização da geometria de um hidrociclone, visando minimizar as tensões de cisalhamento no interior do equipamento, de forma a permitir seu uso na separação de células animais sem perda de viabilidade celular. |
| Palavras-chave: | Biorreator Fluidodinâmica computacional Hidrociclone Tensão de cisalhamento Segurança industrial Célula animal |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | Set-2007 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| RBSCarvalho-compressed.pdf | trabalho final | 1.5 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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