Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/18124| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Estudo experimental da altura de espumas de soluções pouco viscosas em colunas de borbulhamento |
| Autor(es)/Inventor(es): | Castor Junior, Carlos Alberto |
| Orientador: | Queiroz, Eduardo Mach |
| Coorientador: | Laje, Paulo Laranjeira da Cunha |
| Coorientador: | Rodrigues, Ricardo Carvalho |
| Resumo: | A formação de espumas ocorre frequentemente em processos industriais, sendo usadas na separação sólido-líquido, como ocorre no processamento de minerais, pelo processo de flotação - nos processos biotecnológicos de separação de proteínas, e nos processos de fermentação em bioreatores. Em outros casos, a formação de espumas é indesejável, como nos processos fermentativos, no processamento de alimentos, na produção de tintas e nas colunas de destilação. Um dos problemas da formação de espumas é a diminuição na eficiência de pratos perfurados e deterioração na qualidade do produto em colunas de destilação. Diante desses fatores, expõe-se a necessidade de um maior conhecimento sobre o comportamento em espumas. Assim, este trabalho propõe-se à realização de uma análise investigativa através de experimentos que visam verificar a validade da correlação desenvolvida na literatura para a altura estaciona´ria de espumas em líquidos viscosos. Técnicas experimentais foram executadas, que abrange o planejamento experimental, fez-se a abordagem de correlações para o raio da bolha e testes dessas correlações através de experimentos e, ainda, estimação de parâmetros e reconhecimento e análise dos seus erros. Para, enfim, comparar dados experimentais extraídos deste trabalho com a correlação proposta da literatura. Mostrando boa concordância entre os dados experimentais e os preditos pela correlação. |
| Palavras-chave: | Espumas Flotação Fermentação Colunas de destilação |
| Assunto CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA |
| Unidade produtora: | Escola de Química |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | Out-2008 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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