Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
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http://hdl.handle.net/11422/3393| Tipo: | Patente |
| Título: | Atordoamento de aves por micro-ondas |
| Depositante/Titular: | Universidade Federal do Rio de Janeiro Universidade Federal de São João del-Rei Universidade Federal de Juiz de Fora |
| Autor(es)/Inventor(es): | Mendonça, José Paulo Rodrigues Furtado de Ferreira, Vanusa Patrícia de Araújo Barbosa, Valmar Carneiro Moreira, Leonardo Marmo Silva, Marcelo Gomes da Nascimento, Bárbara Rodrigues |
| Resumo: | A presente invenção consiste de um dispositivo e um processo para abate de aves que não utiliza corrente elétrica. Trata-se do uso da radiação de micro-ondas focalizado na cabeça do animal através de uma lente especial. A alta concentração de radiação causa uma perda da consciência do animal em poucos segundos sem gerar qualquer tipo de estresse do animal e, portanto, gerando uma carne de boa qualidade. |
| Palavras-chave: | Aves Micro-ondas Radiação Abate |
| Assunto CNPq: | CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::FISICA::FISICA DAS PARTICULAS ELEMENTARES E CAMPOS |
| Unidade produtora: | Instituto de Física |
| Data de depósito: | 23-Jul-2014 |
| Data de publicação: | 23-Fev-2016 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Número de Patente: | BR 102014018078-8 A2 |
| Aparece nas coleções: | Patentes |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| BR_1020140180788A2.pdf | 678.28 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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