Reinventando para sobreviver no segmento de alimentação sobre rodas: o caso do Food Park

Souza, Felipe Trad Rosner Del

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/5598

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Melo, Mônica Visconti de	-
dc.contributor.author	Souza, Felipe Trad Rosner Del	-
dc.date.accessioned	2018-11-01T15:55:24Z	-
dc.date.available	2023-12-21T03:05:11Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11422/5598	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal do Rio de Janeiro	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Marketing	pt_BR
dc.subject	Empreendedorismo	pt_BR
dc.subject	Contabilidade	pt_BR
dc.subject	Food Truck	pt_BR
dc.title	Reinventando para sobreviver no segmento de alimentação sobre rodas: o caso do Food Park	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisorLattes	http://lattes.cnpq.br/5730227904760697	pt_BR
dc.description.resumo	Com o aumento do desemprego vivido pelo Brasil, muitas pessoas enxergam o empreendedorismo como uma saída para voltar ao mercado de trabalho, aumentando os números de empreendedores por necessidade. O presente estudo tem como objetivo descrever e analisar o perfil de proprietários de Food Trucks instalados no espaço Food Park 584 na Ilha do Governador. Justifica-se, pois através de um estudo de caso múltiplo procura mostrar aos empresários e a sociedade a importância e relevância do uso de ferramentas de Marketing e Contabilidade por pequenas e microempresas bem como do planejamento adequado para a sustentabilidade do negócio.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Faculdade de Administração e Ciências Contábeis	pt_BR
dc.publisher.initials	UFRJ	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEIS	pt_BR
dc.embargo.terms	aberto	pt_BR
Appears in Collections:	Ciências Contábeis

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