Raiz: coleção de tabloides sobre culinária brasileira

Silva, Denise Cardoso da

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11422/6628

Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Raiz: coleção de tabloides sobre culinária brasileira
Author(s)/Inventor(s):	Silva, Denise Cardoso da
Advisor:	Soares, Nair de Paula
Abstract:	Desenvolvimento de projeto gráfico para a primeira edição de uma coleção de tabloides impressos que exploram a cultura alimentar do Brasil através da pesquisa de ingredientes regionais, sendo a mandioca, o umbu e a carne-seca, alimentos de grande expressão nordestina, seu escopo. O objetivo é criar uma reflexão sobre os processos históricos, sociológicos e antropológicos que levaram à formação de uma possível culinária nacional. O projeto procura ainda, investigar as possibilidades interativas dos suportes impressos, essencialmente o potencial físico e discursivo dos jornais, buscando no formato tabloide a flexibilidade inerente ao atual contexto de transformações comunicacionais e tecnológicas, produzindo questionamentos sobre os novos rumos do design editorial e da experiência do leitor no ambiente contemporâneo, cada vez mais voltado para as mídias digitais.
Keywords:	Design Editoração História Culinária
Subject CNPq:	CNPQ::LINGUISTICA, LETRAS E ARTES::ARTES::ARTES PLASTICAS
Production unit:	Escola de Belas Artes
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	2016
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Citation:	SILVA, Denise Cardoso da. Raiz: coleção de tabloides sobre culinária brasileira. 2016. 85 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Comunicação Visual Design) - Escola de Belas Artes, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2016.
Appears in Collections:	Comunicação Visual Design

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