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Para além das praias: a organização espacial do comércio ambulante de mate, limonada e Biscoito Globo das praias cariocas

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dc.contributor.advisorRibeiro, Leticia Parente
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6826731822788129pt_BR
dc.contributor.referee1Góis, Marcos Paulo Ferreira de
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9118859307157754pt_BR
dc.creatorBaranda-Oliveira, Caio
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2063325791447685pt_BR
dc.date.accessioned2025-02-10T16:43:50Z
dc.date.available2026-05-16T03:08:48Z
dc.date.issued2025-01-06
dc.description.resumoDiferentes atores sociais convivem nas praias cariocas e desempenham variadas atividades nesse espaço, entre elas, a oferta de serviços e o comércio. Em meio à essa variedade destacam-se os vendedores ambulantes de mate, limonada e biscoito Globo, a ponto de a realização dessa atividade nas praias ter sido declarada patrimônio cultural imaterial carioca (Rio de Janeiro, 2012). Apesar de a comercialização ocorrer predominantemente nas praias, a atividade não se limita a elas, uma vez que articula e conecta outros agentes econômicos em distintos lugares da cidade, a partir da produção, aquisição e comercialização dos produtos. Dessa forma, o objetivo da pesquisa foi entender como tal atividade se integra à economia urbana, identificando os agentes presentes nela e suas relações à luz da teoria dos dois circuitos da economia urbana elaborada por Santos (1979). Mais especificamente, almejou-se, também, 1) compreender como esses agentes se organizam pela cidade; 2) examinar as mudanças organizacionais e tecnológicas da atividade no período pós pandêmico; e, por fim, no âmbito das atividades exercidas na praia, 3) identificar as práticas espaciais da comercialização através de percursos comentados (Thibaud, 2000). A partir da aplicação de questionários, da realização de entrevistas semi-estruturadas e de trabalhos de campo, foi possível caracterizar o negócio da venda de mate, limonada e biscoito Globo nas praias e compreender a organização espacial dos agentes que compõem a atividade. Foi possível compreender, também, a modernização tecnológica e a pandemia de COVID-19 como vetores de mudança na maneira como a atividade se organiza, reconfigurando a espacialidade do circuito. Por fim, os percursos comentados permitiram analisar a praia como um local de conflito e cooperação em função da copresença de variados agentes sociais. Tal fato mobiliza práticas espaciais dos comerciantes, oriundas de formas de ver, pensar e agir sobre esse espaço a fim de minimizar os efeitos da concorrência e obter maior benefício econômico desse espaço.pt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
dc.identifier.citationBARANDA-OLIVEIRA, Caio Baranda. Para além das praias: a organização espacial do comércio ambulante de mate, limonada e biscoito globo das praias cariocas. 2024. 61 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Geografia) – Instituto de Geociências, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2024.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/25039
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Geociênciaspt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBeachesen
dc.subjectUrban economicsen
dc.subjectPeddlersen
dc.subjectFooden
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::GEOGRAFIA::GEOGRAFIA HUMANApt_BR
dc.titlePara além das praias: a organização espacial do comércio ambulante de mate, limonada e Biscoito Globo das praias cariocaspt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR

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