Metanálise dos efeitos combinados de alta pressão hidrostática e antimicrobianos naturais na microbiota de produtos curados
Carregando...
Arquivos
Data
Autores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Federal do Rio de Janeiro
DOI
Resumo
Descrição
Palavras-chave
Citação
Coleções
Avaliação
Revisão
Suplementado Por
Referenciado Por
Direitos e licensiamento
Acesso Aberto