Prospecção tecnológica do aproveitamento dos resíduos de café pela indústria de biocombustíveis e energia
| dc.contributor.advisor | Borschiver, Suzana | |
| dc.contributor.advisorCo1 | Campos Neto, Daniel Tinôco | |
| dc.contributor.advisorCo1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0914562459197181 | pt_BR |
| dc.contributor.advisorCo2 | Souza, Taissa Ferreira de Oliveira | |
| dc.contributor.advisorCo2Lattes | http://lattes.cnpq.br/2721333294116349 | pt_BR |
| dc.contributor.advisorLattes | http://lattes.cnpq.br/9279812350120595 | pt_BR |
| dc.contributor.referee1 | Borges, Élcio Ribeiro | |
| dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0039879056139758 | pt_BR |
| dc.contributor.referee2 | Aguieiras, Érika Cristina Gonçalves | |
| dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/9341933501393975 | pt_BR |
| dc.creator | Almeida, Leonardo Martins de | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-28T22:08:26Z | |
| dc.date.available | 2026-05-16T03:06:57Z | |
| dc.date.issued | 2021-10-04 | |
| dc.description.resumo | O café é a segunda maior commodity comercializada e a segunda bebida mais popular do mundo. A indústria cafeeira gera uma enorme quantidade de resíduos como borra, polpa, casca, mucilagem e película de prata do café. A reciclagem desse resíduo para produção de biocombustíveis é uma das maneiras de agregar valor a essa biomassa, solucionando os problemas associados à sua disposição no ambiente. Dentro desse contexto, este trabalho teve como objetivo identificar as tendências tecnológicas para o aproveitamento dos resíduos de café na indústria de biocombustíveis e energia, com foco na produção de biodiesel, bioetanol e biogás por meio de um estudo de prospecção tecnológica. Foi realizado uma busca de artigos científicos e patentes, divididas entre solicitadas e concedidas, referentes ao tema estudado, utilizando as bases de dados Web of Science e LENS. Como resultado, foram analisados 90 artigos científicos, 26 patentes solicitadas e 11 patentes concedidas no período de 1981 a agosto de 2021. A borra de café se destacou como o resíduo mais utilizado, enquanto o biodiesel foi o biocombustível mais produzido a partir desses resíduos. O Brasil é o segundo país com mais artigos publicados sobre o tema, ficando atrás apenas da Coreia do Sul, sendo, portanto, promissora a utilização de resíduos de café para a geração nacional de energia. | pt_BR |
| dc.embargo.terms | aberto | pt_BR |
| dc.identifier.citation | ALMEIDA, Leonardo Martins de. Prospecção tecnológica do aproveitamento dos resíduos de café pela indústria de biocombustíveis e energia. 2021. 107 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11422/15468 | |
| dc.language | por | pt_BR |
| dc.publisher | Universidade Federal do Rio de Janeiro | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Escola de Química | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFRJ | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Café | pt_BR |
| dc.subject | Resíduos | pt_BR |
| dc.subject | Biocombustíveis | pt_BR |
| dc.subject | Prospecção | pt_BR |
| dc.subject | Tecnologia | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO::ENGENHARIA ECONOMICA::AVALIACAO DE PROJETOS | pt_BR |
| dc.title | Prospecção tecnológica do aproveitamento dos resíduos de café pela indústria de biocombustíveis e energia | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |