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O Futuro da carne: uma análise da indústria plant-based

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Universidade Federal do Rio de Janeiro

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ELIA, Camila de Brito. O Futuro da carne: uma análise da indústria plant-based. 2021. 76 f. TCC (Graduação) - Curso de Engenharia de Bioprocessos, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 2021.

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