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Produção do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleo

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dc.contributor.advisorGodoy, Mateus Gomes de
dc.contributor.advisorCo1Oliveira, Thiago Silva de
dc.contributor.referee1Almeida, Ana Maria Mazotto de
dc.contributor.referee2Castilho, Lívia Vieira Araujo de
dc.contributor.referee3Neves Junior, Athayde
dc.creatorAndrade, Eduardo Rafael Palmier
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5932731968579066pt_BR
dc.date.accessioned2025-02-26T14:57:25Z
dc.date.available2026-05-16T03:08:49Z
dc.date.issued2024-12-04
dc.description.resumoA biocorrosão em dutos da indústria do petróleo é controlada por biocidas e surfactantes químicos, que são tóxicos e não biodegradáveis. Como alternativas, surgem os biossurfactantes, moléculas com propriedades tensoativas produzidas por microrganismos. A surfactina é considerada o biossurfactante mais potente, sendo capaz de levar a tensão superficial da água de 72 mN/m para 27 mN/m. Dentre os microrganismos produtores de surfactina, destaca-se a cepa Bacillus velezensis H2O-1, cujo biossurfactante é marcado por alta eficiência mesmo em baixas concentrações. No entanto, a produção dessas moléculas enfrenta altos custos, especialmente devido aos meios de cultivo necessários. Dessa forma, este estudo busca avaliar um meio de cultivo composto por uma fonte de carbono alternativa: o melaço, resíduo agroindustrial de baixo valor agregado. Os objetivos do projeto incluem: (1) Avaliar a cinética de crescimento da cepa no meio alternativo; (2) Extrair e quantificar a surfactina produzida nas condições de cultivo propostas; (3) Investigar as propriedades tensoativas do sobrenadante de cultivo de meio alternativo; (4) Determinar o potencial de aplicação da surfactina produzida no meio alternativo como agente de biocontrole da biocorrosão. A cinética de crescimento de B. velezensis H2O-1 em meio alternativo confirma a capacidade deste meio de promover o crescimento do microrganismo, cuja fase exponencial ocorre no período entre a 15a e a 35a horas de incubação. A quantificação dos biossurfactantes foi feita por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência após uma etapa de extração de lipopeptídeos do sobrenadante bruto de cultivo, que acusou concentrações de surfactina de 294,26 mg/L em meio convencional e 220,02 mg/L em alternativo. Por fim, a caracterização das propriedades tensoativas do biossurfactante produzido incluiu índice de emulsificação, capacidade de dispersão de óleo e avaliação da tensão superficial, realizada através de um goniômetro Krüss DSA30, pelo método da gota pendente. Os testes de dispersão do óleo e de índice de emulsificação sugerem que o meio alternativo promoveu a produção de biossurfactantes e que o seu sobrenadante apresenta capacidade emulsificante. Em relação à tensão superficial, o meio alternativo testado atingiu valores de 26,68 mN/m, em relação aos 72 mN/m da água ultrapura ou aos 24,28 mN/m do meio convencional. Quanto a aplicabilidade no biocontrole da biocorrosão, o sobrenadante produzido apresentou capacidade retardante da formação de biofilme e da corrosão em superfícies metálicas. Conclui-se que o meio alternativo proposto se mostra promissor como estratégia para reduzir os custos de produção da surfactina, mantendo propriedades análogas às observadas em meio convencional.pt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
dc.identifier.citationANDRADE, E. R. P. (2024). Produção do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleo [Trabalho de Conclusão de Curso, Universidade Federal do Rio de Janeiro]. Repositório Institucional Pantheon.pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11422/25209
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Rio de Janeiropt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Microbiologia Paulo de Góespt_BR
dc.publisher.initialsUFRJpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectBiotecnologiapt_BR
dc.subjectBiossurfactantespt_BR
dc.subjectSurfactinapt_BR
dc.subjectBiocorrosãopt_BR
dc.subjectMelaçopt_BR
dc.subjectBiotechnologypt_BR
dc.subjectBiosurfactantspt_BR
dc.subjectSurfactinpt_BR
dc.subjectBiocorrossionpt_BR
dc.subjectMolassespt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIApt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::IMUNOLOGIApt_BR
dc.titleProdução do biossurfactante de Bacillus velezensis H2O-1 e sua aplicabilidade na indústria do petróleopt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR

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