1. Pantheon

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Author(s)TitleIssue DateType
Ribeiro, Juliana de OliveiraDesenvolvimento de conservantes antimicrobianos de base natural e avaliação de desempenho em bebidas não alcoólicas28-Jul-2022Trabalho de conclusão de graduação
Costa, Marcelle França Pimentel; Sales, Lucas BastosProjeto de uma planta para a produção de vinho a partir de uvas syrah utilizando o simulador superpro designer4-Dec-2020Trabalho de conclusão de graduação
Santos, Talison Alvarenga dosSimulação de cervejaria artesanal empregando alternativas operacionais visando a redução de custos de processoFeb-2018Trabalho de conclusão de graduação
Abrantes, Ana Claudia CostaImpacto das medidas de controle da pandemia de COVID-19 na geração de resíduos plásticos: uma pesquisa com a comunidade acadêmica da UFRJ11-Mar-2022Trabalho de conclusão de graduação
Oliveira, Igor Rodrigues de; Fontes, Lorena VasconcelosRoadmap tecnológico do ácido hialurônicoJan-2020Trabalho de conclusão de graduação
Boyle, Mayra OliveiraMapeamento tecnológico de spirulina maxima para fins nutracêuticosJul-2018Trabalho de conclusão de graduação
Rocha, Isadora Rial Pinto daProspecção tecnológica de resíduos sólidos urbanos com um olhar na economia circular3-May-2023Trabalho de conclusão de graduação
Castro, Renan Magalhães deAvaliação da produção biotecnológica de ácido propiônico utilizando o Simulador SuperPro Designer27-May-2021Trabalho de conclusão de graduação
Oliver, Isabela TinocoMapeamento tecnológico de microalgas do gênero Arthrospira para fins alimentícios2020Trabalho de conclusão de graduação
Torres, Isabella Bastos; França, João Vitor FloridoProspecção tecnológica de microalgas do gênero arthrospira na produção de ficocianina para a indústria1-Jun-2021Trabalho de conclusão de graduação
Souza, Ludmylla Bastos Rocha deEstudo panorâmico da produção biotecnológica de ácido succínico visando extrapolação industrialDec-2012Trabalho de conclusão de graduação
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