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Type: Trabalho de conclusão de graduação
Title: Avaliação de rejeito industrial do setor de aromas e fragrâncias por análise térmica
Author(s)/Inventor(s): Silva, Antonio Ladeira da
Advisor: Mothé, Michelle Gonçalves
Co-advisor: Mothé, Cheila Gonçalves
Co-advisor: Freitas, Jaqueline Souza de
Abstract: Os aromas e as fragrâncias constituem um conjunto de moléculas que, para além de conferirem sabor e odor, são partes de uma vasta gama de produtos utilizados na rotina humana, com raízes culturais que datam da Antiguidade. Atualmente, o setor de aromas e fragrâncias representa um mercado multibilionário consolidado, produtor de desenvolvimento científico e inovação. Um dos principais desafios no tratamento de águas de indústrias e cidades atualmente são os contaminantes de preocupação emergente, cuja presença em efluentes persiste mesmo após os tratamentos convencionais. Entre estes contaminantes, está uma série de moléculas manipuladas e comercializadas pelo setor. O presente trabalho fornece um monitoramento tecnológico das alternativas de tratamento de resíduos, uma análise mercadológica e um estudo de caso de um efluente de aromas doces.
Keywords: Tratamento
Resíduos
Subject CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::TRATAMENTOS E APROVEITAMENTO DE REJEITOS
Department : Escola de Química
Publisher: Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date: Jan-2020
Publisher country: Brasil
Language: por
Right access: Acesso Aberto
Appears in Collections:Engenharia Química

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