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http://hdl.handle.net/11422/18249
Especie: | Trabalho de conclusão de graduação |
Título : | Avaliação das alternativas de disposição final do resíduo da produção de frango de corte: cama de frango |
Otros títulos: | Evaluation of final disposal alternatives of the waste from broiler production: poultry litter |
Autor(es)/Inventor(es): | Paula Junior, Sérgio Eduardo Meirelles de |
Tutor: | Valle, Rogerio de Aragão Bastos do |
Resumen: | Atualmente, o Brasil é o terceiro país que mais produz carne de frango. A produção de frango de corte brasileira é uma das mais desenvolvidas do mundo, alcançando altos níveis de produtividade. Essa atividade é geradora de grande quantidade de resíduo, como, por exemplo, a cama de frango - material que forra o piso dos galpões de criação, composto de um substrato vegetal, dejetos dos animais, restos de ração, penas e descamações de pele das aves. Os dejetos das aves somados aos restos de ração tornam esse resíduo rico em nutrientes, como N, P e K. Com isso, a cama de frango é aplicada no solo, porém, na maioria das vezes, in natura e sem nenhum critério, o que gera grandes chances de problemas, como eutrofização e contaminação de corpos hídricos. Para evitá-los, faz-se necessária uma destinação final mais sustentável para o resíduo. Algumas rotas de tratamento, como compostagem, biodigestão anaeróbia, combustão direta e produção de fertilizante organomineral à base de cama de frango são apresentadas, tendo suas vantagens e desvantagens destacadas. Essas tecnologias têm como finalidade enxergar a cama de frango como um recurso e não como um resíduo, aproveitando o potencial nutricional e/ou o potencial energético. |
Materia: | Cama de Frango Impactos Ambientais Compostagem Biodigestão Anaeróbia Combustão Direta Fertilizante Organomineral |
Materia CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS |
Unidade de producción: | Escola Politécnica |
Editor: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
Fecha de publicación: | mar-2014 |
País de edición : | Brasil |
Idioma de publicación: | por |
Tipo de acceso : | Acesso Aberto |
Aparece en las colecciones: | Engenharia Ambiental |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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