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http://hdl.handle.net/11422/9975
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | Brum, Nísio de Carvalho Lobo | - |
dc.contributor.author | Gimenez, Alex | - |
dc.date.accessioned | 2019-10-09T12:21:48Z | - |
dc.date.available | 2023-12-21T03:01:35Z | - |
dc.date.issued | 2013-09 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11422/9975 | - |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal do Rio de Janeiro | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | frigorífico | pt_BR |
dc.subject | barreira de vapor | pt_BR |
dc.subject | carga térmica | pt_BR |
dc.subject | refrigeração | pt_BR |
dc.title | Projeto de um entreposto frigorífico com análise da barreira de vapor, carga térmica e do ciclo de refrigeração | pt_BR |
dc.type | Trabalho de conclusão de graduação | pt_BR |
dc.contributor.referee1 | Cruz, Manuel Ernani de Carvalho | - |
dc.contributor.referee2 | Bodstein, Gustavo César Rachid | - |
dc.description.resumo | A importância dos entrepostos frigoríficos para um sistema de logística é grande e crescente devido ao aumento da população e sua distância dos centros de produção e ao tempo vida não perecível dos alimentos em geral.O projeto em questão tem como finalidade abastecer uma população seiscentos mil habitantes, com carne bovina e frutas. Aspectos importantes como a transferência de calor e umidade através da estrutura e outras cargas devido a característica do projeto serão abordados.O ciclo de refrigeração requerido pela instalação frigorífica, assim como seus equipamentos serão especificados de modo que tenhamos o funcionamento adequado da instalação frigorífica. | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Escola Politécnica | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFRJ | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA | pt_BR |
dc.embargo.terms | aberto | pt_BR |
Appears in Collections: | Engenharia Mecânica |
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