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http://hdl.handle.net/11422/1852| Especie: | Patente |
| Título : | Farinha nutritiva, processo de produção da farinha nutritiva e seus usos |
| Depositante/Titular : | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Autor(es)/Inventor(es): | Fingolo, Catharina Eccard Kaplan, Maria Auxiliadora Coelho Moura, Mirian Ribeiro Leite |
| Resumen: | A presente invenção descreve uma farinha nutritiva natural obtida de inflorescências desidratadas da bananeira; ao processo de produção da farinha natural de inflorescências; ao uso da dita farinha nutritiva voltado para resolução de problemas alimentares atuando na complementação alimentar de mamíferos humanos ou não humanos diante de seus elevados teores de fibras e minerais. |
| Materia: | Fibras Minerais Nutrição |
| Materia CNPq: | CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO::DESNUTRICAO E DESENVOLVIMENTO FISIOLOGICO |
| Unidade de producción: | Faculdade de Farmácia Instituto de Pesquisas de Produtos Naturais Walter Mors Escola de Química |
| Fecha de envío : | 3-dic-2009 |
| Fecha de publicación: | 26-jul-2011 |
| País de edición : | Brasil |
| Idioma de publicación: | por |
| Tipo de acceso : | Acesso Aberto |
| Número de Patente : | PI 0905055-8 A2 |
| Aparece en las colecciones: | Patentes |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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