Pantheon Repositório Institucional da UFRJ
Coleta, preserva e divulga a produção acadêmica digital em todas as áreas do conhecimento.
São os ativos do repositório, além de teses e dissertações da UFRJ, artigos científicos, livros eletrônicos, capítulos de livros e trabalhos apresentados em eventos por professores, pesquisadores, funcionários administrativos e alunos de mestrado e doutorado.
Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://hdl.handle.net/11422/17379| Tipo: | Trabalho de conclusão de graduação |
| Título: | Avaliação de meios de cultura alternativos para crescimento bacteriano em pequenas e médias propriedades rurais |
| Autor(es)/Inventor(es): | Andrade, Flavia Costa Carvalho de |
| Orientador: | Costa, Caio Tavora Rachid Coelho da |
| Coorientador: | Godoy, Mateus Gomes de |
| Resumo: | O desempenho do setor agrícola na economia brasileira contribuiu para o desenvolvimento social visto nas últimas décadas, porém, a maior parte dos avanços recentes no campo aconteceu nas grandes propriedades ligadas ao agronegócio. É necessário, portanto, um estímulo à profissionalização do pequeno produtor, auxiliando-o no uso de novas tecnologias. Além disso, a agricultura está cada vez mais ligada às demandas ambientais, o que se evidencia pelo crescimento do setor de produtos orgânicos e pelo uso de bioinsumos na produção agrícola. Assim, deve-se pensar no uso de inoculantes dentro deste contexto, com a utilização de bactérias promotoras de crescimento vegetal, ou PGPB, para substituir fertilizantes químicos, geradores de poluição ambiental e nocivos à saúde humana e de animais. Levando-se em conta os mecanismos promotores de crescimento vegetal das PGPB e o uso consciente de substratos oriundos da própria fazenda, o presente trabalho avaliou o crescimento de estirpes bacterianas modelo dos gêneros Bacillus, Methylobacterium, Paraburkholderia e Pantoea em meios de cultivo à base de insumos disponíveis nas propriedades, em diferentes combinações. Os substratos (caldo de cana-de-açúcar e soro de leite) foram quantificados quanto ao teor de proteínas e carboidratos antes da formulação dos meios de cultivo, por métodos colorimétricos. Além disso, foi pesquisado o efeito de consórcio bacteriano crescido nos diferentes meios sobre o crescimento de feijoeiros em casa de vegetação. Formas de esterilização destes meios de cultivo bacteriano, aplicáveis fora do ambiente laboratorial, também foram testadas, para diminuir o crescimento de microrganismos indesejáveis nos meios de cultivo. Assim, futuramente, poderá ser desenvolvida tecnologia de produção de inoculantes on farm que traga maior autonomia econômica e independência de insumos externos para pequenos e médios produtores rurais. Concluiu-se que os substratos estudados podem ser utilizados para crescimento microbiano, pois permitiram o crescimento dos microrganismos testados. Porém, o meio de cultivo elaborado pela simples diluição do caldo de cana-de-açúcar a 33% foi o mais recomendado por ser de simples preparo; apresentar crescimento rápido dos microrganismos; ter tido melhor desempenho no teste preliminar em casa de vegetação e, ainda, não apresentar odor forte após sua fermentação. Além disso, a fervura por 20 minutos se mostrou eficaz para eliminar a presença de microrganismos autóctones. Estes resultados sugerem que o uso de meios para cultivo microbiano elaborados a partir de substratos disponíveis em pequenas e médias propriedades rurais é uma possível solução para baratear a multiplicação de inoculantes on farm. |
| Palavras-chave: | Inoculantes agrícolas Agricultura orgânica Bacillus Methylobacterium Agricultural inoculants Organic agriculture |
| Assunto CNPq: | CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::MICROBIOLOGIA::MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL E DE FERMENTACAO |
| Unidade produtora: | Instituto de Microbiologia Paulo de Góes |
| Editora: | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| Data de publicação: | 22-Fev-2022 |
| País de publicação: | Brasil |
| Idioma da publicação: | por |
| Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
| Citação: | ANDRADE, F. C. C. de. (2022). Avaliação de meios de cultura alternativos para crescimento bacteriano em pequenas e médias propriedades rurais [Trabalho de Conclusão de Curso, Universidade Federal do Rio de Janeiro]. Repositório Institucional Pantheon. |
| Aparece nas coleções: | Ciências Biológicas - Microbiologia e Imunologia |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| FCCAndrade.pdf | 794.28 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.