Projeto de um entreposto frigorífico com análise da barreira de vapor, carga térmica e do ciclo de refrigeração

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Type:	Trabalho de conclusão de graduação
Title:	Projeto de um entreposto frigorífico com análise da barreira de vapor, carga térmica e do ciclo de refrigeração
Author(s)/Inventor(s):	Gimenez, Alex
Advisor:	Brum, Nísio de Carvalho Lobo
Abstract:	A importância dos entrepostos frigoríficos para um sistema de logística é grande e crescente devido ao aumento da população e sua distância dos centros de produção e ao tempo vida não perecível dos alimentos em geral.O projeto em questão tem como finalidade abastecer uma população seiscentos mil habitantes, com carne bovina e frutas. Aspectos importantes como a transferência de calor e umidade através da estrutura e outras cargas devido a característica do projeto serão abordados.O ciclo de refrigeração requerido pela instalação frigorífica, assim como seus equipamentos serão especificados de modo que tenhamos o funcionamento adequado da instalação frigorífica.
Keywords:	frigorífico barreira de vapor carga térmica refrigeração
Subject CNPq:	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA MECANICA
Production unit:	Escola Politécnica
Publisher:	Universidade Federal do Rio de Janeiro
Issue Date:	Sep-2013
Publisher country:	Brasil
Language:	por
Right access:	Acesso Aberto
Appears in Collections:	Engenharia Mecânica

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