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Author(s)TitleIssue DateType
Costa, Gabriela Bouça Marques daProdução e caracterização de Xilanases obtidas por fermentação em estado sólido1-Aug-2017Trabalho de conclusão de graduação
Trebisacce, Giovanna RibeiroAvaliação de estirpes de bactérias ácido láticas como fermento adjunto na produção de cervejas ácidas10-Nov-2022Trabalho de conclusão de graduação
Souza, Marcella Fernandes deSeleção e avaliação de uma linhagem fúngica isolada da Amazônia para a produção de enzimas capazes de hidrolisar biomassa lignocelulósicaMar-2013Trabalho de conclusão de graduação
Kalaoun Filho, SamirProdução de soroalbumina por rota fermentativa utilizando Pichia pastorisAug-2017Trabalho de conclusão de graduação
Thielmann, ErikaSimulação e análise econômica de diferentes estratégias de fermentação e destilação para a produção de etanol hidratado a partir do caldo de cana9-Jun-2021Trabalho de conclusão de graduação
Barros, Daniele Saluti Nunes deProdução de biodiesel utilizando lipases produzidas por fermentação em estado sólido em farelo de algodão como catalisadores19-Dec-2018Trabalho de conclusão de graduação
Silva, Ingrid Ataíde daCaracterização das enzimas β-Mananases obtidas por fermentação em estado sólido a partir da biomassa residual do açaí8-Aug-2023Trabalho de conclusão de graduação
Rodrigues, Amanda Aliane MayrinkAplicação de ferramentas de identificação molecular para micro-organismos importantes em processos fermentativos na área de alimentosMar-2015Trabalho de conclusão de graduação
Gonçalves, Julliana MunizAvaliação técnico-econômico-financeira da produção de poli-hidroxibutirato e metanol verde a partir da fermentação de gás de síntese por Rhodospirillum rubrum7-Jun-2023Trabalho de conclusão de graduação
Marinho, Santiago VieiraEnsinando química através da fermentação da cerveja: a construção da parceria entre o licenciando (IQ/UFRJ) e a professora regente (CEFET QUÍMICA)15-Dec-2008Trabalho de conclusão de graduação
Souza, Taissa Ferreira de OliveiraProdução de enzimas hidrolíticas por fermentação em estado sólido para utilização em detergentes enzimáticos especiais11-Jan-2017Trabalho de conclusão de graduação
Castor Junior, Carlos AlbertoEstudo experimental da altura de espumas de soluções pouco viscosas em colunas de borbulhamentoOct-2008Trabalho de conclusão de graduação
Reimann, João Gabriel HaddadEstudo preliminar de viabilidade econômica da produção de biogás, ß-mananase e açúcares a partir do caroço de açaí (Euterpe oleracea)22-Oct-2021Trabalho de conclusão de graduação
Brito, Pedro Henrique de Paula deProdução de celulases por Streptomyces sp. AM4-6 utilizando sub-produtos da agroindústria3-Feb-2021Trabalho de conclusão de graduação
Andrade, Fabio Ricardo Moreira de; Castro, Rui de Paula Vieira deTratamento de efluente de planta de produção de ácido láticoFeb-2012Trabalho de conclusão de graduação
Miranda, Carlos Augusto Gonzalez AssefModelagem matemática e controle de câmara de fermentação para biscoito Cream Cracker22-Jun-2022Trabalho de conclusão de graduação
Bastos, Marina de GustmãoAnálise da performance de biorreatores em bandejas múltiplas para fermentação em estado sólido usando o simulador EMSODec-2011Trabalho de conclusão de graduação
Washington, Mayara Paes LemeSimulação e controle do processo de fermentação em estado sólido em biorreatores de múltiplas bandejasSep-2013Trabalho de conclusão de graduação
Neri, Leonel Virgínio; Cabral, Tauan PereiraEstado da arte das tecnologia de produção de vanilina: estudo de caso20-Jul-2023Trabalho de conclusão de graduação
Moura, Felipe Ramalho; Serafim, Gabriel NascimentoDesenvolvimento e análise de viabilidade econômica do processo de produção da 6-pentil-α-pirona por fermentação em estado sólido e recuperação por permeação de vaporAug-2015Trabalho de conclusão de graduação
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